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Hedo Foodia
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Mes tables pendant 365 jours....des moments de partage...
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Lo de Flor, Barcelone
Voici encore un exceptionnel endroit que celui-ci à Barcelone et qui
vaut vraiment la peine d’être découvert. Certes le quartier peut en rebuter
plus d’un car cette partie de El Raval semble pour certains être un peu alternative
ou un peu trop exotique, cep...

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Bar Rosso, Barcelone
Ce ne sont pas les bars qui manquent à Barcelone et en voici plutôt
sympathique non loin du marché de Sant Antoni que l’on espère voir s’ouvrir ce
mois d’octobre. Celui-ci est situé dans l’hôtel appelé Market sur la Carrer del
Comte Borrell, mais ce bar lui...

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Tapas 24, Barcelone
En période de Pâques, même certaines réservations faites à l’avance ne
sont malheureusement pas honorées. Plan B et nous voilà de retour au « Tapas
24 » de Carles Abellan. Certes l’endroit est immensément fréquenté, on
doit y faire la file pendant un certai...

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Fonda España, Barcelone
Quelle belle expérience et soirée que celle passée à la « Fonda España ». Situé dans un hôtel non loin de la Rambla et du quartier de El
Raval, cette table est absolument un des endroits a visiter à Barcelone. La
première particularité de cet endroit est qu...

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El Rabipelao Rawalistan, Barcelone
Rien que de plus agréable que de commencer ou terminer une soirée à
Barcelone en prennant un verre dans un de ces fantastiques bars. C’est dans le
Raval que se trouve « El Rabipelao » mais celui-ci est surnommé « Rawalistan »
car tout d’abord il existe troi...

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La Granja 1872, Barcelone
La « Granja 1872 » dans le Barri Gotic est comme le nom l’indique,
une grange avec un certain charme très « vintage ». On y vient
surtout pour prendre un chocolat et un encas comme par exemple des churros, ces
fameux beignets que l’on trempe d’ailleurs dans...

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El Vaso de Oro, Barcelone
Vendredi du weekend de Pâques, pas facile évidemment de trouver quelque
chose d’ouvert pour le déjeuner. Une réservation malgré toute faite mais une
fois devant, c’est fermé… Comme quoi il faut toujours se méfier lors de jours
fériés. C’est finalement vers ...

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Manairo, Barcelone
A la découverte des tables plus chic de Barcelone, nous n’étions encore
jamais allés chez « Manairo » qui a une époque avait un macaron. C’est
ici que le chef Jordi Herrera opère en cuisine et qui fait partie de cette
génération de cuisinier plutôt inventif...

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CocoVail, Barcelone
Prendre une bière est une chose facile à Barcelone mais trouver un lieu
qui propose une vaste sélection de bières est probablement une chose plus
difficile surtout lorsque l’on souhaite découvrir ce qu’il se fait aujourd’hui
en Espagne. C’est un endroit plu...

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Antunez, Barcelone
C’est non loin de l’avenue Diagonal, au niveau des intersections de
Gracia, Eixample et Sant Gervasi que ce se trouve cette bien intéressante
adresse appelée « Antunez ». A prime abord un restaurant de quartier
qui semble faire bar ou même café et qui de l’...
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