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emilie vandommele
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Les Gasteliers, te font aimer la pâtisserie sans gluten
Quand j'ai su que Les Gasteliers proposaient de la pâtisserie sans gluten cela a légèrement freiné mes ardeurs (à tort). A vrai dire le sans gluten c'est quelque chose qui ne me concerne pas dans le sens ou je n'ai pas d'intolérance particulière. Par contre...

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Où prendre le gouter à New-York
Moins d'une semaine après nos vacances à NY, il me fallait vous raconter ces supers endroits testés encore tout chaud dans ma tête. La ville est tellement grande qu'elle offre une multitude d'endroits sucrés. Evidemment ceci n'est qu'une petite liste de ce ...

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Pizza verde du printemps
On parle souvent de la passion des français à propos de la pizza. Il existe même un championnat de France voire du monde aussi il semble. (tous ces championnats ça me fait rêver mais mon préféré c'est celui du pâté en croute !). En lisant sur internet, on a...

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The New World Smoke, rend addict au pulled pork
Certains connaissent mon faible pour le pulled pork et autres préparations typiquement américaines. Nous avons testé The New World Smoke et je crois que c'est mon coup de coeur du moment. L'endroit est petit (on me souffle qu'il y a une salle en sous sol), ...

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Brownie chocolat et noix de coco
En fouillant Pinterest je suis tombée sur cette recette de brownie coco. C'est dingue tout le temps que je peux passer sur ce site. Facile à préparer et plutôt alléchant à première vue, j'ai tout de suite penser à le cuisiner pour l'apporter dans mon open s...

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Mini merveilleux
3 jours avant Pâques, j'aurais pu vous proposer un gâteau spécial Pâques en forme de lapin, de poussin ou je ne sais quoi. Mais comme les gâteaux de ce genre ce n'est pas trop mon truc, j'ai préféré partir sur un dessert plus basique mais toutefois avec du ...

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Pizza al tagio, pour ceux qui ne savent pas choisir
C'est en planifiant notre voyage à Rome le printemps passé que j'ai découvert le concept de pizza al taglio. La pizza al taglio c'est le fait d'acheter sa pizza en part (ensuite vous réglez au poids). A Rome nous avons dévoré celles de chez Bonci (plutôt re...

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Tarte chocolatée à la mousse coco
Les beaux jours arrivent à grands pas et je ne me résous toujours pas à troquer mes desserts au chocolat contre des desserts aux fruits. Le chocolat c'est la vie comme dirait les fans ! Et ils ont bien raison. D'autant que j'avais cette recette sous le coud...

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Barres infernales caramel cacahuètes
En ce moment il ne me tarde qu'une chose, que les beaux jours reviennent. Qu'il refasse grand soleil, qu'on se balade en tee-shirt, qu'on retourne faire ses apéros dans les terrasses, qu'on ressorte le barbecue entre copains. Bref il me tarde que les beaux ...

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Brownies aux Maltesers
Comme cela faisait un moment que je n'avais pas apporté le gouter au bureau, il me fallait trouver une recette gourmande et en quantité suffisante pour nourrir une dizaine de personnes. Défi relevé avec cette recette de brownie provenant du livre de Linda L...
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