Profile cover photo
Profile photo
Marc Steyfkens
16 followers
16 followers
About
Posts

Post has attachment
penne tonno
Dit toprecept verschijnt bij ons gezin regelmatig terug op tafel. Het is namelijk een lekker, licht gerechtje en je krijgt het zeer snel op de tafel. Ideaal voor een zonnige vooravond zodat je nog op je terras kan genieten met een optioneel glas rosé erbij....
penne tonno
penne tonno
marcuskookt.blogspot.com
Add a comment...

Post has attachment
brasato alla Belgica (of een Italiaans stoofpotje op zijn Belgisch...)
Met de regenachtige dagen op komst is het tijd voor een potje 'good old comfort food'. In het originele brasato-recept moet je een stuk runds in zijn geheel bereiden, een beetje zoals een lekker stukje rosbief. Maar in dit recept doe ik het iets anders. We ...
Add a comment...

Post has attachment
Photo
Add a comment...

Post has attachment
hapje: gegrilde courgette(rolletjes) met ricotta, geroosterde paprika & garnaaltjes
Nog op zoek naar een lekker startertje tijdens deze feestweek? Dit gerecht kan je perfect op voorhand klaarmaken en desnoods aanpassen naar je eigen smaak (langoustine ipv garnaaltjes bv.). Ideaal dus wanneer je met oudejaar gasten ontvangt en wanneer je ze...
Add a comment...

Post has attachment
resto Pure C*
2013 zit er bijna op, dus hoog tijd om mijn 'to do-list' af te werken. Naar jaarlijkse traditie gaan we in november als verjaardagscadeau voor mijn vriendin (en subtiel ook wel voor mezelf) telkens eten&overnachten zonder onze 2 kinderen (in alle rust dus ;...
Add a comment...

Post has attachment
pasta carbonara, maar net iets anders.
Pasta carbonara... heerlijk in al zijn eenvoud. Dit recept heeft een kleine twist op de klassieke versie en moet je zeker thuis eens proberen. You'll love it! Het recept komt van 'Peppe due' en gaat als volgt. Snipper een uitje, aanstoven, de in stukjes ges...
Add a comment...

Post has attachment
hapje: crostini met mortadellacrème & auberginekaviaar
Tijd voor een hapje. Dit kan je zeer eenvoudig op voorhand klaar maken en is dus een ideale start voor wanneer je meerdere gasten ontvangt. Extra punten voor je aanwezigheid dus, geheel in 'Komen Eten' stijl! Qua foodpairing is dit voor mij een toppertje. M...
Add a comment...

Post has attachment
Salade Niçoise - la douce France
Heiligschennis... als Italofiel op vakantie in Frankrijk... maar wanneer je viavia een topadresje toegespeeld krijgt ( Le Guinot ) in de Do...
Add a comment...

Post has attachment
salade niçoise - la douce france
Heiligschennis... als Italofiel op vakantie in Frankrijk... maar wanneer je viavia een topadresje toegespeeld krijgt ( Le Guinot ) in de Do...
Add a comment...

Post has attachment
Wait while more posts are being loaded