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Miki DEAR DECOR
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<お知らせ>1DAY LESSON クマさんケーキ @Happy Cooking 心斎橋
こんばんは〜^^ 11月開催のHappy Cooking心斎橋校1DAY LESSONの お知らせをさせていただきます♩ モジャモジャの クマ 15cmのスポンジをドーム型に成形してから、耳を別につけるので、けっこう大きめサイズです。 丸っこい鼻と耳に飾っているお花 はアイシングクッキーです^^ ケーキの表面はモカ風味の生クリームでナッペし、 モジャモジャはクリームアイシングで絞ります^^ ☆WILTON1DAYLESSON☆ 立体的なデコレーションが学べる「くまさんケーキ」 WILTON講師による本格的なケ...

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ウィルトンアドバンスコース1 ステンドグラス風ケーキ Happy C 皆様の作品
お久しぶりにお越しいただくメンバーさんで アドバンスコース1がスタートしました♩ おはようございます から、しゃべりが盛り上がるー^^ ケーキデコレーションがひさびさ? 絞りがひさびさ? みなさまひさびさを連呼されてましたが、さすがのカン取り戻しの速さで、ケーキ組み立ても絞りも、サクサク進み♩ レッスン1回目では、生ケーキにお好きな絵を描いて仕上げていきます クリスマスシーズンもうすぐ! サンタさん つむつむ 爽やかシンプル♡ そしてやっぱり並べて撮影^^ 事前にキッチンで焼いておいたシートスポンジ、美味しい...

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Updateコース1 (Building Buttercream Skills) お花クッキー Happy C 皆様の作品
ウィルトンコース1 3回目のレッスンでは、お花の絞りがたくさん出てきます^^ 今回のコースアップデートで新しく増えたお花が、 ヒマワリや百日草 あと 草 草モリモリ絞りまーす www  本当にテキスト盛りだくさんで、サックサク進みましたが、 みなさまとってもお綺麗に仕上げられましたー♡ 口金の付け替えもたくさん その分、こんなに可愛いクッキーたちが出来上がりましたよん♡ どれも、今から売り場に出ていきそうなぐらい綺麗で美味しそうー♩ この日は他曜日クラスの方も混ぜ混ぜでとっても賑やかワイワイ楽しかったです♡ ...

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WILTON体験クラススタート @千里中央Sur La Table
千里中央 シューラターブル さんにて WILTON体験クラスがスタートしました♡ 途中の模様 ワイワイ♡ ゲラゲラ爆笑しながら みなさん楽しい方ばかり♫ たくさん絞られました♡ ボードでの練習からびっくりするほどのお上手さ 口金、楽しい〜♡ そうですよねー♡ どん ♡ できあがるまで、1時間ぐらい、早っ それから写真撮影してお話してたらまたあっという間に1時間以上、 そっちのが長いでした(笑) iPhoneカメラの「フェード」で撮ってみるとこんな感じの色合いに映って、これも綺麗♡ いつもは「クローム」で撮って...

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ミニケーキ3回レッスン①Minicupcales
Sugar Sugar さんでのミニケーキコース スタートしましたー♩ 3回レッスン中の1回目は、ミニカップケーキのデコレーション♡ プアードフォンダンをディップして、その上にシュガーのパーツを飾っていきます^^ スケジュールのご都合で1回目は別の日に受けられましたが来月はお二人一緒に、楽しみにしています^^ ご活躍されている先生がお越しくださっています^^ ご紹介させていただきます Sugar Sugarアトリエで初めてお会いしたときから可愛いお人柄にキュンしてしまう アトリエライラック さん♡ 今年入って...

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日本シュガーデコレーション協会アイシングクッキー出品⭐︎ラクト山科さん
かわいいアイシングクッキーたち♡ スター並ぶと わー♡とってもかわいい ニコニコ ニコニコ ♡ 思わずパシャ♡ わたしが作ったものではないのですが... ただいま日本シュガーデコレーション協会から アイシングクッキーが出品中されています^^ 京都「山科」駅前のショッピングセンター「ラクト山科」の17周年誕生祭として、雑誌「Leaf」さんのコラボ企画「京都ええもんコレクション」 10月16日(金)より 1階アトリウム特設会場にて開催 ラクト山科 ええもんコレクション ただいま開催中 10月16日(金)~25日(...

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Updateコース3 (Gum Paste and Fondant) 京都クラス 皆様の作品
先週、京都クラスにて、コース3を修了された方々の作品をご紹介します^^ それぞれ雰囲気がまったく違った作品たちができあがりました^^ レッスン中の制作時も、わいわい話しながらも、作っている作品はそれぞれのインスピレーションで♡ Sさまはシンプルに、Sunny dayのイエローのレタリングがとっても明るい雰囲気を醸し出しています^^ Kさまはシンデレラのイメージで♡ Oさまは大きなふんわりリボンの上にバラがいっぱい♡ ご本人にはめずらしく(?)ラブリーな感じです♡ 次は2段ローズケーキレッスンを開催することにな...

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可愛いすぎるメッセージガーランド♡
おはようございます^^ 前回のブログ記事、まるで途中かのように終わってましたw たくさんの素敵なケーキトッパーを作られている Sprinkle Spice さん 実は、私がお世話になっている方からご紹介いただき、今年はじめごろからメールのやり取りをさせていただいて ケーキ制作のご依頼をいただいたりしていたのですが、 この度大阪にてガーランドのワークショップをされるとのことで お会いしたくて行ってきましたー♡ 想像通りのとても可愛くて気さくな素敵な方♡ お話できて何より嬉しかったです〜♩ イベント場所は東急ハン...

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可愛いすぎるメッセージガーランド♡


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Updateコース3 (Gum Paste and Fondant) HC心斎橋 皆様の作品
おはようございます^^ 先週コース3を修了された方々の作品をご紹介します♩ アップデート後のコース3初です♡ これまでとはまた違ったやり方を盛り込まれたケーキも^^ それがなになのかは......下にスクロールしていってからのお楽しみ♩ この可愛さは並べずにいられません 本当にレベルが高いんです ストライプは横から見ても可愛い 前までのコース受けられていた方はすぐわかるかも〜↑ ’ペインティング’という新しい技法がテキストに出てきます じっくりデザインをスケッチして考えてこられたり、 思いつくままレイアウトし...
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