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Rossella Roggio
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Torta delle Rose alla cannella
Era da parecchio tempo che guardavo questo dolce lievitato, mi ha sempre ispirato un sacco, però non essendo proprio il mio forte i lievitati ho dato la precedenza ad altro genere di dolci, finchè non mi è capitata a tiro la ricetta del famoso Luca Montersi...
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Torta al limone simil "Mulino Bianco"
Ok l'ammetto, stavolta ho spudoratamente copiato una torta del signor "Mulino Bianco", ..è tipo pubblicità occulta? Naaaa.. Direi piuttosto voglia di riprodurre qualcosa di goloso, ma totally handmade ! ;D Devo dire esperimento riuscitissimo, una torta al l...
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Tiramisù con pandoro
Un tiramisù che non è proprio un tiramisù... una torta che non è esattamente una torta... Ah dimenticavo, c'è il pandoro ma il natale è già passato! Ok, chiamatela come volete, io vi posso solo dire che è stata spazzolata senza troppe domande :D In fondo è ...
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Buon 2017 e ...I miei dolci delle feste...
Ed eccoci finalmente in questo nuovo anno _ tanti nuovi propositi, tante nuove opportunità, sicuramente cose che tutti ci siam detti almeno una volta nella vita.. Quest'anno riuscirò a far questo, oppure quest'anno sarò più costante in quest'altro! Beh, i...
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Torta zebrata
Una torta semplice e al tempo stesso carinissima da vedere, un connubio perfetto che figurarsi se poteva sfuggirmi ;) Anche lei da tempo nella lista dei dolci "Si questo prima o poi devo farlo" e finalmente me ne sono ricordata! Ci vuole solo un po' di pazi...
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Buon S. Martino... con zeppole e vino!
Ricettina facile facile.. che arriva solo un tantino in ritardo visto che S. Martino è appena passato, ma in fondo chi lo dice che il 12 Novembre non si possano ancora fare le zeppole? Quest'anno ci siamo preparati per bene, io ho Dolcemente invitato il mio...
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Cake 7 vasetti alle mele
Metti una domenica grigia, in quel che si direbbe un tipico pomeriggio d'autunno.. un po' noioso ma a tratti confortante, caffè con mamma e beh mettici anche il cane che ti si sdraia vicino a pancia in sù che sembra dire "dai pigrona alzati e fammi due cocc...
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Crostata al cioccolato di Knam
Dopo più di un anno di assenza dal mio dolce blog avevo quasi perso la speranza di tornare a scrivere, mi aveva anche sfiorata l'idea di cancellarlo (solo per un attimo giuro) invece eccomi tornata.. Un anno ricco di esperienze fantastiche e devo ammettere ...
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Savoiardi Homemade.. e Rieccomi!
Finalmente rieccomi dopo un bel po' di assenza "forzata" ...vari impegni purtroppo mi hanno impedito di seguire il mio amatissimo blog, ma come vedete non riesco a stargli lontana troppo a lungo _ Quella che vi riporto oggi è una ricettina di una semplici...
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Torta MOCACCINA.. la ricetta del Re del Cioccolato!
In questi giorni sono andate in onda le puntate della scorsa edizione di Bake Off Italia, e mi è venuta subito voglia di rifare alcune delle ricette del maestro Knam. In realtà qualcuna l'avevo già realizzata in precedenza, ora l'indecisione era tra la Mill...
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