Profile cover photo
Profile photo
Kati Vogt
3 followers
3 followers
About
Posts

Post has attachment
Rote Beete - als Schichtsalat im Glas oder warme Gemüsebeilage
Unser Lieblingssalat für lange Messetage - und in Gläsern geschichtet sieht er nicht nur schön aus, sondern schmeckt mir auch noch viel besser als in Plastik verpackt... Ihr benötigt für das Rote Beete-Gemüse: 3 - 4 rote Beete- Knollen (ca. 400gr), 2-3 klei...
Add a comment...

Post has attachment
Kreurkümmel, gemahlen
Kreuzkümmel, auch Cumin oder Kumin genannt, hier in der gemahlenen Variante. Dieser
Kümmel hat einen kräftigen Geruch und einen brennenden, intensiven, etwas bitteren  und unverwechselbaren
Geschmack. Er wird vor allem in der nordafrikanischen, arabischen,...
Kreurkümmel, gemahlen
Kreurkümmel, gemahlen
katisrezeptgeschichten.blogspot.com
Add a comment...

Post has attachment
Mit dem Wohni Richtung Lac du Sainte Croix 08/18
Von Paris aus starten wir ENDLICH - Richtung Sainte Croix du Verdon ! Dem kleinen Dorf, in dem ich so viele glückliche Urlaube als Kind genießen durfte, der See, an dem mein Mann und ich unsere ersten Urlaube verbrachten, dieses gemütliche Appartement in de...
Mit dem Wohni Richtung Lac du Sainte Croix 08/18
Mit dem Wohni Richtung Lac du Sainte Croix 08/18
katisrezeptgeschichten.blogspot.com
Add a comment...

Post has attachment
Weisses Bohnensüppchen (püriert) mit oder ohne Hackbällchen
Weisses Bohnensüppchen mit Hackbällchen, Chilli, Zitronenthymian und Piementon de la vera Wie schon oft geschrieben, bin ich ein wahrer Suppenkasper! Und ich meine wirklich Suppen - keine Eintöpfe. Vielleicht ist das der Grund, warum ich weiße Bohnen in der...
Add a comment...

Post has attachment
Resteverwertung mit Reisnudeln... wenn es schnell gehen muss...
Gebratene Reisnudeln - bei uns auch schon mal ein Sonntags-Gericht Es gibt Tage, da liebe ich es lange zu kochen, etwas neues auszuprobieren und kulinarisch ganz neue Wege einzuschlagen. Meistens passiert das Sonntags. Dann wälze ich Bücher, vornehmlich Koc...
Add a comment...

Post has attachment
Jahresrückblick 2018
2018 - mein ganz persönlicher Jahresrückblick Im September 2017 hat mich der Chef in mir mich auf die Auswechselbank gesetzt! Ich durfte nicht mehr mitspielen, entschied mein Gehirn und blockierte Körper, Geist und Seele. Arbeiten konnte ich nicht mehr. Mei...
Jahresrückblick 2018
Jahresrückblick 2018
katisrezeptgeschichten.blogspot.com
Add a comment...

Post has attachment
Joghurt-Thymian-Kuchen auf Haferkeks-Boden nach Yotam Ottolenghi
Im Original heißt es "Cheesecake mit Honig und Thymian" - da es so überhaupt nichts zu tun hat mit den New Yorker Cheesecakes - auf dessen Spuren ich mit meiner Schwester mal in New York unterwegs war - sondern tatsächlich aus mehr Jogurt als Frischkäse bes...
Add a comment...

Post has attachment
Ist das richtig oder falsch??? Zähne zeigen
Selbst bei der Überschrift zu diesem Post fallen mir nicht die richtigen Worte ein! Ich bin so hin und hergerissen!!!! Und ich habe Angst. Dabei geht es "nur" um einen Zahn! Ich öffne mir jetzt eine Flasche Wein!  Was seht ihr zuerst auf diesem Foto? Seht i...
Ist das richtig oder falsch??? Zähne zeigen
Ist das richtig oder falsch??? Zähne zeigen
katisrezeptgeschichten.blogspot.com
Add a comment...

Post has attachment
Zähne zeigen... ich bin tr
Zähne zeigen... ich bin tr
Zähne zeigen... ich bin tr
katisrezeptgeschichten.blogspot.com
Add a comment...

Post has attachment
Hühnchen in Weissweinsud mit Zitronenthymian, Urkarotten und Trauben
Man nehme für 4-6 Personen 1 kg ausgelöste Hühnchenschenkel ohne Haut, 2-3 rote Zwiebeln, 2 TL gutes Küchensalz, 1 TL Korianderkörner gemörsert, alternativ Mamas besten Zitronenpfeffer , 4 Prisen Zitronenthymian , 1 Messerspitze edelsüßen Paprika, 250 ml tr...
Add a comment...
Wait while more posts are being loaded