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Valentina Vale
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Caffè.com - Mai più senza!
Caffe.com   offre un'ampia scelta di capsule e cialde originali per tutti i sistemi (Lavazza, Nespresso, Illy, Dolce Gusto, Bialetti, ecc.), ma è delle compatibili che voglio parlarvi.  Il marchio che riportano le compatibili è quello della piccola torrefaz...

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sushi - homemade!
Ingredienti: 150 gr. di salmone affumicato 200 gr. di riso 1/2 avocado 4 fogli di alga nori salsa di soia q.b. sale q.b. Procedimento: Lessa il riso e n on appena il riso si è raffreddato, prendere l’alga e disporla sul piano di lavoro, poi mettere sul bord...

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sushi - homemade!
Ingredienti: 150 gr. di salmone affumicato 200 gr. di riso 1/2 avocado 4 fogli di alga nori salsa di soia q.b. sale q.b. Procedimento: Lessa il riso e n on appena il riso è raffreddato, prendere l’alga e disporla sul piano di lavoro, poi mettere sul bordo i...

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Arepas Venezuelane
Le  arepas  sono un piatto tipico Venezuelano,facile,veloce quindi non vi resta che provarle :)  Ingredienti: 2 tazze da thè farina di mais 2 tazze da thè acqua (se occorre aggiungere un'altro mezzo bicchiere) 2 prese di sale 1 lt. olio d’arachidi  Per farc...

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Farinata di ceci
La farinata di ceci è una specialità ligure a base di farina di ceci ed acqua. Ho avuto l'occasione di assaggiare la farinata di ceci qualche mese fa e da allora, ne ho conservato un bellissimo ricordo così sono andata a prendere subito  la farina di ceci, ...

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Dolcetti di cioccolato e mandorle
Ingredienti: per 40 biscotti 300 gr. di farina 00 70 gr. di zucchero a velo sale q.b. 225 gr. burro a temperatura ambiente 100 gr. di gocce di cioccolato 60 gr. di mandorle tritate Procedimento: Sbattere il burro con un pizzico di sale e lo zucchero a velo ...

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Cake al caffè - LaCompatibile.it
Oggi ho il piacere di parlarvi di una grande azienda nel settore produzione e vendita capsule di caffè  LaCompatibile.it , infatti vende caffè compatibili con i principali sistemi, quali Nespresso, Lavazza e molti altri. Grazie agli sforzi di alcuni imprend...

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Risotto con radicchio e taleggio
              Ingredienti per 4 persone : 1 radicchio  1 cipolla  olio EVO q.b. 350-400 gr di riso baldo vino qb  brodo vegetale  (sedano,carota e cipolla) sale  taleggio DOP q.b. parmigiano q.b. burro q.b. Procedimento:           Affettare radicchio e cipo...

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Torta al tè Matcha
Ingredienti: 3 gr. tè matcha della Vegavero 180 gr. di burro 180 gr. di zucchero semolato 150 gr. di farina 00 3 uova 1 cucchiaino di lievito per dolci Preparazione: Preriscaldare il forno a 180° . Montare in una planetaria il burro con lo zucchero, aggiung...

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Vogliamoci bene con Vegavero!
Oggi ho il piacere di parlarvi della Vegavero   una giovane azienda con sede a Berlino che si occupa della produzione di integratori,vitamine,minerali ma anche di tisane  e di tè. Tutti i prodotti sono certificati, biologici e vegani sono adatti proprio a t...
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