Profile cover photo
Profile photo
Iveta Lencse
19 followers
19 followers
About
Posts

Post has attachment
polievka môjho detstva
Photo

Post has attachment
Polievka môjho detstva (z dedičstva po predkoch)
Mám na jazyku chuť a v nose cítim vôňu zeleninovej polievky, ktorú mama robievala veľmi často. Najviac mi v nej chutili gombolce - guľky s opraženým rohlíkom a petržlenovou vňaťkou. Robila ju na masle. Niektorý deň som pocítila neodolateľnú túžbu, aby som j...

Post has attachment
Slivkové buchty pečené s maslovo-cukrovou polevou
Niekto si adrenalín dopraje v mimomanželskom vzťahu, niekto skáče bungee jumping a ja skúšam rada nové recepty. Vždy je to trochu riziko, ale ak je výsledok dobrý, tak sa teším a pochutí si celá rodina. Tento mnou trochu zmenený recept som našla na Fb medzi...

Post has attachment
Dnes nas ucil varit sefkuchar Gabo Kocak. Je to majster!
Photo

Post has attachment
Plnené šampiňóny a cukina
Obyčajný ale spoľahlivý recept. Zapekaná plnená šťavnatá zelenina je u nás vždy vítaná. Plnka je variabilná v duchu "čo dom dá". Mne dal toto: Suroviny : 4 ks veľké šampiňóny 2 stredné cukiny 200g dusenej šunky 1 vajce 1 krajec chleba 1 cibuľa 2 varené mrkv...
Plnené šampiňóny a cukina
Plnené šampiňóny a cukina
cookulienka.blogspot.com

Post has attachment
Muffiny s mascarpone
Najprv to mala byť bábovka, ale tá sa pečie dvakrát dlhšie a my sme toľko čakať nechceli:-) Inšpirácia z Varechy. Suroviny: 3 vajcia, 3 PL cukru, 250g mascarpone, 50g tučného tvarohu, 1 PL ovsených otrúb, 1 PL pšeničných klíčkov, 140g hladkej špaldovej múky...
Muffiny s mascarpone
Muffiny s mascarpone
cookulienka.blogspot.com

Post has attachment
Panvicový slaný koláč s pak-choi
Vznikol celkom spontánne, pri pohľade do chladničky a následnej predstave v mojej hlave, čo by sa asi hodilo dnes na jedenie. Cez víkend som piekla makovo-jablkový závin z kupovaného štrúdlového cesta, minula som dva listy, ostali mi ešte dva. A pak-choi ku...

Post has attachment
Žerbo rezy
Najlepšie, aké som kedy jedla. Sú totiž s bravčovou masťou. Nikdy som ich nemala v láske, a u nás v rodine asi tiež tak. Stretávala som sa s nimi sporadicky na nejakých oslavách, svadbách...až som ich raz ochutnala z kuchyne mojej "ánygyi"(vzdialená príbuzn...
Žerbo rezy
Žerbo rezy
cookulienka.blogspot.sk

Post has attachment
Punčové rezy s pravým punčom
Tieto punčáky sú trochu iné ako ostatné, použila som pri nich iné vrstvenie a inú zálievku ako obyčajne - pravý punč. Teda pravý ako pravý, dnes pomenovať týmto slovom nie je tak jednoduché, lebo originalitu vám hneď napadnú:-) Takže pod pravým mám na mysli...
Punčové rezy s pravým punčom
Punčové rezy s pravým punčom
cookulienka.blogspot.sk

Post has attachment
Vanilkové rožky
Vianočná klasika :-) Suroviny: 180g hladkej múky 00 extra, 60g práškového cukru, 140g masla, 80g mletých orechov, 2 žĺtky, vanilkový cukor zmiešaný s práškovým na obaľovanie postup: Do múky preosejem práškový cukor, pridám mleté orechy a dôkladne premiešam....
Vanilkové rožky
Vanilkové rožky
cookulienka.blogspot.sk
Wait while more posts are being loaded