Profile cover photo
Profile photo
Ana Rosa Sánchez
28 followers
28 followers
About
Ana Rosa's posts

Post has attachment
BIZCOCHO INTEGRAL CON CHOCOLATE
  Ser de
Málaga implica, entre otras cosas, buscar refugio en casa en cuanto caen dos
gotas. Lo mejor que puede ocurrir si tiene que llover, es que sea un domingo y
tengamos lo necesario para disfrutar de una buena merienda. Para que el tiempo
no os pille d...

Post has attachment
POSTRE LIGERO DE FRESAS
Los
postres no tienen por qué ser una bomba de calorías. Con frutas maduras y
lácteos desnatados se pueden conseguir buenos resultados sin necesidad de
recurrir siempre a   la nata y demás
grasas saturadas.   Para los que no pueden
vivir sin estas últimas, ...

Post has attachment
FABES CON ALMEJAS (RECETA FÁCIL)
En la
entrada anterior hablaba de las múltiples posibilidades de la pasta y algo así
ocurre también con las legumbres. Es una pena no aprovechar sus beneficios por
encerrarnos en un recetario que se circunscribe a lo de siempre. Más allá del
chorizo o las c...

Post has attachment
CANELÓN GIGANTE DE BERENJENA BLANCA, JAMÓN Y QUESO
  Me
parece difícil pensar en aquellos tiempos en los que prácticamente sólo se
conocía la pasta en forma de macarrones o espaguetis. Actualmente hay tantos
tipos y tamaños que podríamos hacer como los italianos y comerla a diario sin
repetir receta.   Ingr...

Post has attachment
TORTILLA DE BOQUERONES MALAGUEÑOS
      No es
ese sabor irrepetible y memorable de la tortilla de chanquetes que hemos comido
de niños y mayores todo los malagueños. Frente a eso   no se puede hacer nada, pero aún nos
quedan   nuestros boquerones, un manjar que
sobrevivirá si sabemos respet...

Post has attachment

Post has attachment
CHIPIRONES EN SU TINTA
Una
vez sumergidos en la rutina y las prisas, siempre viene bien tener en el
recetario platos que podemos preparar con antelación y que, además, saben a
novedad aun siendo clásicos. Ingredientes: 1 k. Chipirones frescos con su tinta 1 Cebolla 1 Cucharada so...

Post has attachment

Post has attachment
CRUJIENTE DE MELOCOTÓN
  Los
melocotones me encantan, pero, a veces, desearía saborearlos   de una manera más cómoda e igualmente exquisita,
respetando su sabor original. La receta que os propongo consigue eso mismo,
hacerlo ligero y fácil comer, sin alterar su esencia.   Ingredi...

Post has attachment
Wait while more posts are being loaded