Profile cover photo
Profile photo
Laura Elting
20 followers -
Ik blog over bewust eten en leven
Ik blog over bewust eten en leven

20 followers
About
Posts

Post has attachment
Een tijdje geleden was ik echt verslaafd aan dit havermout ontbijtje. Het is makkelijk te maken, gezond én smaakt naar appeltaart. What’s not to like? Reden genoeg om dit recept voor een havermout appeltaartje te proberen toch?
Add a comment...

Post has attachment
Deze zoete aardappel curry maaltijdsoep was zo’n groot succes dat ik er nog van ondersteboven ben. Zoete aardappel + curry = a winning team. Ik ben sowieso gek op curry, gek op zoete aardappel én gek op soep. Als jij ook een liefde voelt voor (één van) deze drie dingen zou ik dit recept gauw proberen!

Nou toe dan! Waar wacht je nog op?
Add a comment...

Post has attachment
Check dit recept voor pannenkoekjes voor morgenochtend!

Op zondag bakken we pannenkoekjes. Tenminste, als je Instagram moet geloven. #pancakesunday. Deze havermout pannenkoekjes bakte ik een tijdje geleden op een zondag en ze vielen goed in de smaak! Je hebt ze binnen 20 minuten op tafel. Lekker met gekarameliseerde peer en honing!
Add a comment...

Post has attachment
Win een Nuts About Nature-pakket!

Omdat ik zo enthousiast ben over deze nieuwe noten-lijn mag ik maar liefst 3 (!) goedgevulde pakketten van Nuts About Nature weggeven. In elk pakket zitten in 3 stazakken (175 gram), 3 dagelijkse porties (5x 25 gram) en 3 multipacks (5x 50 gram). Daar kan je wel een tijdje mee vooruit!
Add a comment...

Post has attachment
Gastblog door Merel – Een tijd geleden nam ik een bakje bulgursalade met tofustukjes als lunch mee naar werk. Een collega vroeg me of dat nou lekker was. Ik antwoordde: ‘Ja, eigenlijk wel. Maar het blijft natuurlijk tofu’. Tofu is het lekkerst wanneer je het goed klaarmaakt met een lekkere marinade. Daarom geef ik je uitleg over tofu en 3 marinade recepten.
Add a comment...

Post has attachment
Een makkelijk recept voor havermout en dadels.
Add a comment...

Post has attachment
Het is een super simpel en als je er niet teveel kaas op kwakt nog gezond ook! Ik heb drie versies gemaakt en je moet ze gewoon allemaal eens proberen, geloof me. Elke recept hieronder is voor één quesadilla, dat zijn 4 “pizza” punten. Als je er nog een lekkere salade bij maakt dan heb je aan één kip quesadilla per persoon genoeg.
Add a comment...

Post has attachment
Een zomerse smoothie met framboos en mango past perfect bij het zonnige weer. Maar ook als het niet zonnig is (want hé: Nederland) is dit een topper hoor. Je tovert de zon namelijk gewoon op tafel. En het is nog makkelijk te doen ook!
Add a comment...

Post has attachment
Add a comment...

Post has attachment
Zuurdesembrood met prei en kaas uit de oven is een makkelijk recept dat je kan maken als lunch maar ook zeker als avondmaal met een lekker soepje bijvoorbeeld. Check het recept na mijn verhaal over Karel en Bernadette.
Add a comment...
Wait while more posts are being loaded