Profile cover photo
Profile photo
Isaac Camargo
170 followers
170 followers
About
Posts

Post has attachment
Eu Q. Fiz! Churrasco prático: Carré, Filet e Linguiça.
Um dos primeiros sistemas de processamento da carne foi o fogo cuja consequência foi o churrasco. De lá pra cá, os modos de assar foram variando e se especializando de tal sorte que hoje é possível escolher um processo que atenda ao gosto de cada um. No cot...
Add a comment...

Post has attachment
Eu Q. Fiz! Lagarto ao vinho na pressão.
Fazer um sanduíche num fim de tarde para uma refeição relativamente leve e sem muito trabalho é uma boa. Para isto basta preparar com antecedência algo que possa servir como uma boa refeição. É interessante usar o tempo livre para antecipar alguns pratos qu...
Eu Q. Fiz! Lagarto ao vinho na pressão.
Eu Q. Fiz! Lagarto ao vinho na pressão.
confrariadacasserole.blogspot.com
Add a comment...

Post has attachment
Eu Q. Fiz! Do Rosbife ao Bauru!
O Rosbife, do inglês Roast Beef: carne assada, é uma tradição culinária inglesa mas que se instaurou em diversos países, então não ficamos atrás. A principal característica deste preparo é fazer com que a parte externa da carne fique bem tostada e a parte i...
Eu Q. Fiz! Do Rosbife ao Bauru!
Eu Q. Fiz! Do Rosbife ao Bauru!
confrariadacasserole.blogspot.com
Add a comment...

Post has attachment
Eu Q. Fiz! Misto quente na Rapid Toast!
Rapid Toast é uma forma de alumínio para fazer misto quente e, que eu me lembre, está conosco desde a década de 50 do século passado. Diferente daquelas comuns que são quadradas, esta é circular. Agora está comigo por presente de minha mãe Isaura. Esta form...
Eu Q. Fiz! Misto quente na Rapid Toast!
Eu Q. Fiz! Misto quente na Rapid Toast!
confrariadacasserole.blogspot.com
Add a comment...

Post has attachment
Eu Q. Fiz! Doce de manga verde.
A manga é uma fruta de origem asiática, mas se adaptou muito bem ao Brasil devido ao clima tropical. É uma das frutas mais conhecidas e consumidas. Aqui em Campo Grande há uma enorme quantidade de mangueiras espalhadas pela cidade, tanto nos terrenos partic...
Eu Q. Fiz! Doce de manga verde.
Eu Q. Fiz! Doce de manga verde.
confrariadacasserole.blogspot.com
Add a comment...

Post has attachment
Eu Q. Fiz! Mafufo (ou charuto) de folhas de uva.
Os famosos charutinhos da comida árabe podem ser feitos com repolho, couve e, principalmente, com folhas de uva que é a tradição. Obviamente nem sempre se tem à disposição folhas de uva, portanto, adapta-se o repolho e a couve.
Dia destes encontramos folhas...
Eu Q. Fiz! Mafufo (ou charuto) de folhas de uva.
Eu Q. Fiz! Mafufo (ou charuto) de folhas de uva.
confrariadacasserole.blogspot.com
Add a comment...

Post has attachment
Eu Q. Fiz! Sfiha
A esfirra é um dos salgados de origem árabe mais comuns, além do quibe.
Uma boa esfirra é um bom começo para uma refeição ou mesmo a própria refeição…
Dia destes meus filhos resolveram fazer esfirra. Na tradição árabe as esfirras são abertas ou fechadas e o...
Eu Q. Fiz! Sfiha
Eu Q. Fiz! Sfiha
confrariadacasserole.blogspot.com
Add a comment...

Post has attachment
Eu Q. Fiz! Doce de caca de Laranja
Não sou muito de doces, mas Um dos que mais gosto é o de casca de laranja. O problema é que não é fácil encontrar a Laranja da Terra ou Laranja Amarga, cuja casca é usada para fazer este tipo de doce, então testei a casca de Laranja Pêra.
Este doce é uma le...
Eu Q. Fiz! Doce de caca de Laranja
Eu Q. Fiz! Doce de caca de Laranja
confrariadacasserole.blogspot.com
Add a comment...

Post has attachment
Eu Q. Fiz! Cuscuz de camarão e...berinjela
Originariamente o Cuscuz tem origem Árabe e é feito com sêmola de trigo, umedecida e cozida no vapor e servida com algum complemento como guizados, molhos, carnes etc. No Brasil, há várias versões do cuscuz, o nordestino segue o processo original e em outra...
Eu Q. Fiz! Cuscuz de camarão e...berinjela
Eu Q. Fiz! Cuscuz de camarão e...berinjela
confrariadacasserole.blogspot.com
Add a comment...

Post has attachment
Eu Q. Fiz! Dia nacional da Pizza
10 de julho é o dia nacional da pizza aqui no Brasil. Uma comemoração justa para esta que é uma das opções culinárias mais versáteis que temos. Trazida para nós pelos imigrantes italianos logo se tornou uma preferência nacional e passou a fazer parte de nos...
Eu Q. Fiz! Dia nacional da Pizza
Eu Q. Fiz! Dia nacional da Pizza
confrariadacasserole.blogspot.com
Add a comment...
Wait while more posts are being loaded