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Quinta Sinfonia
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Frutas e verduras de agricultura sustentável
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As cerejas da Zibreira da Fé
“Mãe,
porque é que não podemos ser normais? “Porque
ser normal é muito chato!” Nos últimos anos as
sociedades foram tendendo para a normalização: a roupa da Zara aqui ou na
China, os móveis do Ikea e o mesmo aconteceu na industria agro alimentar. Em
Portuga...
As cerejas da Zibreira da Fé
As cerejas da Zibreira da Fé
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Que a vida nos continue a surpreender (pela positiva)!
O outro dia lia a frase “ até o extraordinário se converte em rotina
se os olhos do costume e o véu da insatisfação tapam as tuas pupilas ”. Eu mesma vivi fases destas
em que aparentemente tinha tudo: segurança, conforto e no entanto sempre havia
aquela sen...
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Almofada de caroços de cereja e alfazema
O ano passado foi um grande
ano de cerejas! Eram tantas que nem os pássaros deram conta delas. Aproveitamos e apanhamos
muitos quilos que transformamos em doce de cereja. Graças a isso ficamos com
muitos caroços que guardei com a idéia de fazer uma almofada...
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Sobre a água
Esta fotografia da Ribeira dos
Torreiros que passa no fundo da nossa quinta, foi tirada a 25 de Fevereiro, já
quase no fim do inverno. Dizem os locais que antes
esta ribeira nunca secava. Agora costuma secar lá para o mês de Maio-Junho. Nos
5 anos que estam...
Sobre a água
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Plantas e flores
Apesar de ainda não termos
chegado à Primavera, o nosso jardim começado no verão passado, vai evoluindo. Este inverno voltamos à
praia e trouxemos outro carregamento de pedras que nos permitiram ampliar a
zona de “empedrado”. Entretanto ampliamos o
jardim c...
Plantas e flores
Plantas e flores
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Muitas galinhas, poucos ovos
As galinhas têm-nos dado
algumas dores de cabeça nos últimos tempos. Mas comecemos pelo principio. No final do ano passado a
coquicha voltou a ficar choca. Desta vez, talvez derivado ao frio, dos 5 ovos
que colocamos só conseguimos que nascessem dois pintai...
Muitas galinhas, poucos ovos
Muitas galinhas, poucos ovos
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Sair de casa #22
Uma semana mais trazemos
quatro sugestões de atividades repartidas entre Sobral de Monte Agraço, Arruda
dos Vinhos e Torres Vedras. Começamos pelo Sobral de
Monte Agraço onde um ano mais o município promove uma campanha de adoção, com o
objetivo de sensibil...
Sair de casa #22
Sair de casa #22
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A casa da árvore
Em frente à nossa casa há
uma macieira grande e bem formada, com a estrutura ideal para fazer uma casa na
árvore. E se bem pensamos, melhor
fizemos! Na primavera do ano passado começaram as “obras”. Uma estrutura de
madeira atada com umas boas cordas, a bas...
A casa da árvore
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Triângulos de atum com tomate e maionese
É uma receita típica de
verão já seja para um jantar leve e descomplicado ou para um picnic. Como ainda
temos tomates do verão decidimos preparar esta receita e lembrar-nos um pouco
dos dias mais quentes! Ingredientes (para 4 pessoas) : 12 fatias de pão de ...
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Eram duas pallets, agora é uma mesa
Tudo começou há um ano atrás
quando fui comprar alguns materiais de construção para as obras que andamos a
fazer e vi a típica pallet azul no armazém. Perguntei se lhe iam dar uso porque
estas pallets são mais robustas que as normais e normalmente valem din...
Eram duas pallets, agora é uma mesa
Eram duas pallets, agora é uma mesa
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