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Eniko Ostafi
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People may hate you / For beeing diferent / and.. not living by societi's standards,/ but deep down, / they wish they had / the courage to doo the same!
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Eniko Ostafi's posts

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Arroz con marisco y curcuma #ChefConsum
Ingredientes: 12 gambones 300 gr de arroz para paella El caldo de los gambones (unos 600-700 mililitros) 1 cebolla pequeñita 1 diente de ajo 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde AOVE Sal gorda Sal, pimienta, 2 pastillas de caldo de pescado y cúrcuma Modo de...

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Pan casero, integral, de molde ( y como de un pan de soda acabas haciendo otro muy diferente) #ChefConsum
Suelo mirar los ingredientes que tengo en la despensa antes de empezar a preparar una receta. Y lo recomiendo. También recomiendo coger en mano la cajita con sobres de levadura química Royal para comprobar debidamente su contenido. Abrí este día el armario,...

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Chili con carne y tortitas de maiz
Ingredientes: Un chorrito de aceite de girasol 1 cebolla grande pelada y picada 1 diente de ajo pelado y picado 2 cucharadas de azúcar moreno 1 hoja de laurel 1 cucharada de orégano en polvo 1 cucharada de pimentón o cayena 1 cucharadita de comino en polvo ...

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Receta, toques de limón, recuerdos y historias, vídeo y y un día soleado. Que seáis muy felices. Enjoy those little things! 

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Hungarian Túrógomboc esta vez con toque de limón y video receta
Hace muy poco he traído la receta de Túrógomboc Húngaros. Está en el blog, buscando Túrós gomboc. Pero aunque siempre la he comido así, como os he enseñado en la receta, esta vez quería darle un toque cítrico, y le he añadido ralladura de limón de conserva....

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Despedimos el mes de mayo con dulce 

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Rápido, fácil y delicioso. Prepara un rico plato de pasta en menos de media hora. No me digas que no suena bien? 

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Espaguetis aglio & olio
A quien no le gusta entrar en la cocina y en menos de media hora salir con la comida hecha. Además que sea un plato de pasta, con aromas que quitan el sentido.  Hoy el plato estrella son Spaghetti aglio & olio. Receta de @donalskehan.  Entonces vamos con la...
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