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Markus Wagner (Teddai)
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Markus Wagner (Teddai)

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Markus Wagner (Teddai)

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Ein furioser Start ins Jahr 2016!

Unser Winterurlaub ist zwar erst am 11.01.2016 zu Ende, aber schon überschlagen sich die Ereignisse im neuen Jahr. Die Süddeutsche Zeitung hat am 09.01.2016 einen ausführlichen Artikel über uns sowohl in der Wochenendausgabe als auch online veröffentlicht: http://buff.ly/1IWjvTV

Wir freuen uns sehr, müssen aber alle interessierten Besucher um Geduld bitten, denn:

Der Kochplan für die ersten Wochen steht zwar bereits seit dem 08.01.2016 im Online-Shop, aber die leckeren Fertiggerichte müssen natürlich erst gekocht und eingeweckt werden, bevor die Gläser ab dem 18.01.2016 im Online-Shop wieder bestellt werden können. Meldet Euch doch einfach zu unserem Newsletter an und wir informieren Euch rechtzeitig zum Verkaufsstart:

https://eingeweckt.de/newsletter/
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Asiatisch, vegetarisch oder traditionell: Daniela Wagner und Simone Strecker aus Markt Schwaben kochen Lebensmittel ein, die Markus Wagner dann über Internet verkauft. Mittlerweile boomt das Geschäft.
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Important and powerful message. And, boy, judging by the YouTube comments it seems to intimidate lots of insecure men ...
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Die Taxifahrer sollten sich ein Beispiel an der Telekom nehmen: Gegen ein paar Prozent des Einkommens des Fahrgasts bringen sie ihn schnell über staufreie Wege ans Ziel, den Rest über verstopfte Nebenstraßen. Kann ja nicht sein, dass sie die ganzen Fahrzeugkosten haben während der Banker/Manager Millionen scheffelt.   #netzneutralität  
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Markus Wagner (Teddai)

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Im zweiten Teil bin ich "zum Glück" auch zu sehen. Kann man machen, muss man aber nicht. ;-)
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War das gestern aufregend und spannend - eingeweckt.de live im Bayerischen Fernsehen:

Teil 1 in der "Abendschau - Der Süden": http://buff.ly/1LHMXvQ
Teil 2 in der "Abendschau": http://buff.ly/1LHMXvR

Der Online-Shop wurde von vielen Fernsehzuschauern noch während der Sendung besucht und die Bestellungen kamen im Minutentakt bei uns an. Bitte habt deshalb Verständnis, dass viele Gerichte bereits wieder aufgegessen sind. Wir geben alles, um den Shop wieder für Euch mit Leckereien zu füllen.

Werft doch einfach einen Blick in den Kochplan - http://buff.ly/1LHMXvS - dort erwarten Euch viele tolle Gerichte in den nächsten Tagen und Wochen, die Ihr gerne per Email bei uns vorab reservieren könnt.

Hat Euch der Blick hinter die Kulissen von eingeweckt.de gefallen? Haben Ihr noch weitere Fragen? Wir sind wirklich neugierig und gespannt auf Euere Meinungen!
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Wer mag es etwas schärfer? Hähnchen-Erdnuss-Curry

Nussig-scharfe Curryvariante mit Hähnchenstücken, Erdnüssen und Kokosmilch. Frisches Gemüse ergänzt diesen thailändischen Ausflug. Original mit Duftreis serviert.

Natürlich achten wir sehr auf gleichbleibende Qualität und Geschmack, aber beim echten Kochen mit frischen Zutaten kann im Gegensatz zum industriellen Produzieren z.B. die Schärfe eines Gerichts schon mal variieren. So auch in diesem Fall: Das Hähnchen-Erdnuss-Curry ist von den Küchenfeen gestern etwas schärfer als gewöhnlich abgeschmeckt worden.

Gute Zutaten und bester Geschmack sind jedenfalls trotzdem wir gewohnt im Glas:
Hähnchenbrustfilet, Erdnüsse, Limettenblätter, Chili, Kokosmilch, Paprika, Paenang-Curry-Paste, Fischsoße, Zucker
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"Wait, but why?" Dieses Wochenende schon was vor? Oder bei dem Wetter lieber drinnen bleiben und zwei Tage mit einem einzigen Blog verbringen?

Hier starten: http://waitbutwhy.com/2016/01/horizontal-history.html
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Looking at history from a whole new direction
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Grade die neue Episode veröffentlicht: Zahnmedizin, mit Nora und Stefan Zimmer von der Universität Witten-Herdecke: 

http://omegataupodcast.net/2016/01/193-zahnmedizin/

Letzten Herbst war ich erneut an der Universität Witten-Herdecke. Ich habe dort ein langes Gespräch mit Prof. Stefan Zimmer zum Thema Zahnmedizin geführt. Dabei ging es vor allem darum, wie ein Zahn aufgebaut ist, welche Erkrankungen an den Zähnen auftreten, wie man sie behandelt und was man zur Prophylaxe tun kann.
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Check out this video simulation of the 2012 touchdown of the Mars Curiosity Rover called "7Minutes of Terror". If you're like me, and you love anything having to do with space exploration, this is a must-see.
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Klingt abstrus, aber daran habe ich heute morgen beim Scheibenkratzen gedacht: Chili con Carne

Ein Klassiker mit #Hackfleisch und angenehmer Schärfe.
Immer wieder ein #Genuss mit einem Klecks Sauerrahm und frischem #Baguette.

Matthias bewertet unser Chili con Carne im #Onlineshop so:

Genau richtig - Dieses Chili con Carne war ganz nach meinem Geschmack. Nicht zu #scharf, nicht zu #mild und mit ordentlich #Fleisch. Als genau richtig!
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You know the sound. Listen to Devo’s “Whip It” or Parliament’s “Flash Light.” Like countless modern pop songs, they’re full of sounds that aren’t made by acoustic instruments; the sound is pure synthetic. You’re listening to electricity manipulated by a machine.
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Leider: "Sie müssen den Anspruch aufgeben, Verbraucher erziehen zu wollen – das ist ohnehin aussichtslos."
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Die Verbraucher wollen mit gutem Gewissen shoppen – aber möglichst wenig zahlen. Eine Schizophrenie, die Händler und Hersteller verzweifeln lässt. Lösungen soll ausgerechnet die Finanzbranche liefern.
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Nach eineinhalb Küchen von REDDY Küchen in Erding (eine Neuküche und eine Erweiterung dieser Küchen nach unserem Umzug) können wir uns einfach nur für die tolle Beratung und die zügige, fachmännische und wirklich qualitätsorientierte Montage bedanken. Das Ergebnis hat uns zwei Mal voll überzeugt und die Qualität der Küchenmöbel läßt überhaupt keinen Raum zu Beanstandungen. Und das alles für einen wirklich fairen Preis...
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