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MONICA BENEDETTO
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RAVIOLI SPECIALI....
Grazie sempre alla mia amica  Fernanda , nella sua lezione "una serata con la BLOGGER" alla scuola di cucina di cucina di  Fabio Fauraz  ho imparato questa ricetta sfiziosa e molto buona ...Mezzelune al Pistacchio con ricotta gamberoni al profumo di maggior...
RAVIOLI SPECIALI....
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ELISE HENRY .....PREPARIAMO INSIEME I CANESTRELLI!
Alcuni giorni fa, su facebook Elise Henry mi richiede l'amicizia e naturalmente io l'accetto...da li' a poco lei mi invia un messaggio...nel quale mi racconta di lei dicendomi che e' una studentessa Universitaria di Giornalismo di Bordeaux, amante della cuc...
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TIRAMISU' AL COCCO!
  Penso davvero di amare il Tiramisu', adoro prepararlo in tutte le versioni possibili, anche se ad un corso del Maestro Montersino ha detto il Tiramisu' e uno tutto il resto e' fantasia....ha ragione evvero, pero' a me piace anche fare qualche modifica per...
TIRAMISU' AL COCCO!
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FUGASSETTE... DI SORI.....
Una Golosita' incredibile......una bonta' assoluta e se sei triste ti tirano su il morale......LE FUGASSETTE, sono una specialita' di un Comune della mia Genova "SORI"....e grazie alla mia amica Fernanda  Food Blogger di Alice TV.... ho imparato a farle al ...
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CENA AMERICANA...
GOOD DAY AMICI! Certo pubblicare di mattina tutte queste prelibatezze mi fa venire gia' l'acquolina.....e missa' che a mezzogiorno arrivo con una famissima......oggi vi propongo la nostra cena Americana, molto molto buona e soprattutto "leggera" ahh ahh.......
CENA AMERICANA...
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PANE ALL'OLIO.....
Buon inizio settimana amici.....cucinare e' una grande soddisfazione ma anche fare il pane quanto mi piace, piano piano stiamo sperimentando in casa l'arte della panificazione oggi vi propongo questi stupendi Panini all'olio... io ho trovato per me molto ut...
PANE ALL'OLIO.....
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