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viniculti ohg
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Basis Wein Seminar
Weinwissen – Die Grundlagen

„Welchen Wein soll ich nehmen?“, werden wir oft gefragt. Das Seminar hilft bei der Entscheidung, indem wir Rebsorten und Weinregionen betrachten und dazu die gängigsten Beispiele verkosten. Wie entsteht aus Saft Wein? Lohnt es sich, nach bestimmten Winzern im Regal Ausschau zu halten und erkennt man deren Handschrift? Das Ziel ist eigene Vorlieben zu erkennen und in einem ersten Schritt die Machart eines Weines zu verstehen. Aromen, Geschmack und Mundgefühl sind hierzu der Schlüssel.

Wir verkosten 8 Weine und sollten am Ende des Seminars auch sagen können, warum wir gerade diesen Wein gerne wieder trinken wollen.

Inhalte:

Wein professionell verkosten
Vom Saft zum Wein
Rebsorte und Herkunft
Weine aus warmem und kühlem Klima
Weinstile erkennen
Gläser und Korken
Wein lagern

Basis-Seminar, 10.3.16 um 19 Uhr, Mindestteilnehmerzahl 8 Personen

4 Rot- und 4 Weißweine, Brot, Wasser und einen kleinen Imbiss gibt es auch dazu.

Preis: 49,50 €

Anmeldung

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Wir laden Sie ganz herzlich ein am
Samstag 11. Juli 2015

ab 11.30 Uhr Frühschoppen bei viniculti mit

„Schampus und Weißwurst“

… das ist zwar nicht urbayrisch aber es schmeckt wunderbar! Sie können es selbst zu probieren, wie gut ein Champagner die Weißwurst begleitet und sich auch vom süßen Senf nicht unterkriegen lässt.

Oder für die Traditionalisten haben wir etwas Neues.
Wir sind stolz in Rosenheim die Alleinvertretung des kleinen, aber feinen Baderbräu aus Schnaitsee an Land gezogen zu haben. Das fruchtige Weißbier ist ein Genuss!

ab 5,00 € pro Glas Champagner 0,1 l
2,50 € pro Glas Weißbier 0,3l
1,50 € Weißwurst
1,00 € Brezn

Bitte melden Sie Ihr Kommen bis Mittwoch, den 8. Juli an, damit die Schmankerl-Metzgerei Maier aus Rosenheim reichlich Weiße für Sie bereiten können.

So gestärkt können Sie dann das Konzert von ….

14.00 bis 16.00 Uhr Mercoledi genießen. Sie spielen im Rahmen von "Jazz in the City"
Dazu gibt es Kolla-Kaffee und hausgemachte Kuchen.

Probieren Sie Weine des Schweizer Weinguts Cicero Weinbau:
Pinot Noir, Pinot Gris, Sauvignon Blanc und mehr.
Uwe Schneider vom Weingut ist persönlich anwesend um alle Fragen zu beantworten und Sie in die
Besonderheiten der Bündner Wein-Region einführen.

Die Fotoausstellung „ Mensch und Natur“
des Rosenheimer Künstlers Christoph Baierl
können Sie auchnoch bis 30.8.15 besuchen.

Wir freuen uns auf Ihr Kommen!

Ihr Team von viniculti
Paulo Machado & Margit Wiedenhoff

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Wir laden Sie zur Foto-Ausstellung
des Rosenheimer Künstlers Christoph Baierl,

am Freitag den 19. Juni 2015, um 19.30 Uhr, bei viniculti, Klepperstr. 18f, 83026 Rosenheim, im Klepperpark herzlich ein.

Wir freuen uns Sie, Ihre Freunde und Bekannten bei der Ausstellungseröffnung begrüßen zu dürfen.
Anschließend können Sie einige unserer neuen Weine verkosten, auch für einen kleinen Imbiss ist gesorgt.
Anmeldung bis 17.06.15 unter info@viniculti.de oder Tel. 08031/8094587

Die Ausstellung ist noch bis 30. August 2015 bei viniculti, Klepperstr. 18f, 83026 Rosenheim, im Klepperpark zusehen.

Wir freuen uns auf Ihr Kommen!

Ihr Team von viniculti
Paulo Machado & Margit Wiedenhoff


Hier einige Informationen zum Künstler:
Christoph Baierl, geb. 1960 in der Oberpfalz (Tirschenreuth).
Seit 1999 in Rosenheim (Arzt im Klinikum Rosenheim).
Er fotografiert analog auf Diapositiv S/W und Farbe.
Die Ausstellung ohne ein bestimmtes Thema (Landschaft, Menschen, Makrofotographie).

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Prosecco, Sekt und Champagner
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Weine aus Portugal
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