Profile cover photo
Profile photo
Petra Vaněčková
51 followers -
Jsem úplně obyčejná holka, která však ráda ví co jí a z čeho vaří. Zamilovala jsem si domácí výrobu spousty věcí od pečiva po máslo a s některými z mých pokusů se s Vámi ráda dělím prostřednictvím svého blogu.
Jsem úplně obyčejná holka, která však ráda ví co jí a z čeho vaří. Zamilovala jsem si domácí výrobu spousty věcí od pečiva po máslo a s některými z mých pokusů se s Vámi ráda dělím prostřednictvím svého blogu.

51 followers
About
Posts

Post has attachment
NADÝCHANÉ OVESNO-TVAROHOVÉ LÍVANCE S JABLKEM
Výborné snídaňové lívance vznikly, jak už to tak bývá, z mé klasické improvizace a experimentu. Ale vzhledem k rychlosti, jakou byly snědeny, mi bylo jasné, že jsem trefila do černého. Jsou voňavé po skořici, vláčné a taky celkem zdravé jídlo pro začátek dn...
Add a comment...

Post has attachment
DROŽĎOVO-BRAMBOROVÉ KNEDLÍČKY DO POLÉVKY
Správný nedělní oběd není takový, jaký má být, pokud mezi chody nefiguruje polévka. Nejlépe hovězí vývar, třeba s knedlíčky. Ale knedlíčky nemusí být jen játrové, už jste zkoušeli třeba drožďové? Ano, možná jejich příprava není úplně voňavá, ale chuť je nap...
Add a comment...

Post has attachment
Cizrnové sušenky
Cizrna je skvělá surovina, dá se dělat na slano jako křupání k televizi, dá se z ní dělat třeba polévka , přidat do curry, rozmixovat na hummus či jinou pomazánku, přidat do téměř každé masové směsi, udělat z ní falafel. Funguje taky na sladko, třeba jako z...
Cizrnové sušenky
Cizrnové sušenky
co-si-dam.blogspot.com
Add a comment...

Post has attachment
Dort k 2. narozeninám - Staveniště
Staveniště? Cože, nespletla se? Nespletla :)  Rok se s rokem sešel a moje drobotinka už je velký kluk, který slaví druhé narozeniny. A správný kluk má rád bláto, kamení, stavební stroje, bagry, jeřáby, tatrovky... už chápete? Takový stavenišťový dort má vše...
Add a comment...

Post has attachment
Fazolový "hummus" s ořechy
Miluji pomazánky téměř v jakékoli podobě a s jakoukouli surovinou. Tvarohové, z ryb, z masa, z vajíček, zeleninové, luštěninové... a přesně o to tu dnes jde. O hummusu jistě už slyšel každý, a každý se nad názvem této pomazánky, nebo dipu, nejednou pousmál....
Fazolový "hummus" s ořechy
Fazolový "hummus" s ořechy
co-si-dam.blogspot.com
Add a comment...

Post has attachment
Větrník jako narozeninový dort
Narozeniny mojí maminy se blížily a já jsem většinou ta, co
se vrhne na přípravu narozeninového dortu. Tentokrát jsem chtěla něco
speciálního a netradičního (alespoň pro naši rodinu). Dlouho jsem rozmýšlela a
nakonec se ve hře ocitly dva favoriti – medovník...
Větrník jako narozeninový dort
Větrník jako narozeninový dort
co-si-dam.blogspot.com
Add a comment...

Post has attachment
Cuketový koláč bez mouky
Dlouho jsem nepřidala žádný nový recept, ale to už je u mě skoro pravidelná věc. Dneska vám nesu rychlý jednoduchý recept na cuketový koláč, protože sezóna cuket je v plném proudu a jen tak neskončí. Takže pokud máte doma nějakou nechtěnou, nebo vám na zahr...
Cuketový koláč bez mouky
Cuketový koláč bez mouky
co-si-dam.blogspot.com
Add a comment...

Post has attachment
Mrkvový quiche s mozzarelou
Mrkvový quiche s mozzarelou a voňavým kořením byl jedním z koláčů, které jsem pekla pro skvělé Žongléros na sobotní festival nového cirkusu Žonglobalizace 2017, který se konal v plzeňském Borském parku. Tento koláč  (a spousta dalších)  sloužil jako občerst...
Mrkvový quiche s mozzarelou
Mrkvový quiche s mozzarelou
co-si-dam.blogspot.com
Add a comment...

Post has attachment
Cizrnová polévka s rajčaty
Nedávno jsem dostala strašnou chuť na cizrnu, a tak jsem ji nedlouho poté dala namočit (máčela dva dny :-)  a uvařila. Neměla jsem v plánu nic konkrétního až z toho nakonec vznikla polévka, inspirovaná vůněmi a chutěmi blízkého východu a orientu.  Kombinace...
Cizrnová polévka s rajčaty
Cizrnová polévka s rajčaty
co-si-dam.blogspot.com
Add a comment...

Post has attachment
Jogurtovo-kokosová bábovka
Tato bábovka vznikla tak trochu jako z nouze ctnost, protože jsem měla v lednici velké množství jogurtu, který tam už nějakou chvíli pobýval. Ale už po prvním ochutnání vím, že se u nás nepekla naposledy. Je jemná, vláčná, nadýchaná díky hrubé mouce, kyselk...
Jogurtovo-kokosová bábovka
Jogurtovo-kokosová bábovka
co-si-dam.blogspot.com
Add a comment...
Wait while more posts are being loaded