Profile cover photo
Profile photo
Gabriel Karlsson
1,023 followers -
70-talist med Android på fickan och mototväg till jobbet.
70-talist med Android på fickan och mototväg till jobbet.

1,023 followers
About
Gabriel's interests
View all
Gabriel's posts

Post has attachment
Chokladbrownies

200g osötad äppelmos
135g jordnötsmör
25g proteinpulver (whey)
50g kakao

Vispa ihop äppelmos och jordnötsmör, häll i proteinpulvret och kakaon och vispa igen. Bred ut i en ugnsform med bakplåtspapper.
Grädda i 30-35 minuter i 200 grader. Låt svalna och ställ i kylen minst några timmar.
Dela i 8 bitar.

Per bit:
143 kcal
10g fett
6g kolhydrater
8g protein
Photo

Post has attachment
Äggviteskum

100g äggvita
3msk stevia/sötströ
20g vassle (proteinpulver)
1tsk vaniljpulver (valfritt)

Vispa äggvitan med sötströ till ett riktigt hårt skum. Vänd ner (INTE vispa) vasslen. In i ugnen på 150 grader 15min. Stäng av värmen och kör 3-5min till, sedan ytterligare 3-5 min med öppen ugnslucka.

120kcal, 25g protein, 0g kolhydrat, 2g fett
Photo

Jag läser alltid mellan raderna. Det är där texten står.

Post has attachment
Jordnötsbrownie

450 g svarta bönor (2 st tetra pak)
2 ägg
70 g äggvita
120 g jordnötsmör
1 dl sötströ/stevia
45 g whey (proteinpulver)
15 g kakao
120 g vetemjöl
1 nypa salt
1 tsk bakpulver

Mixa allt i en blender eller matberedare. Häll ut smeten i en form och grädda på 175 grader i 25-30 min. Dela i 8 bitar.

Hela: 1933 kcal, 170 g kolhydrater, 86 g fett, 123 g protein
Per bit: 241 kcal, 21 g kolhydrat, 11 g fett, 15 g protein
Photo

Post has attachment
Havremuffins

2 bananer
2 msk agave eller honung
65g äggvita
2 tsk kanel
60g whey (vasslepulver)
230g havregryn

Blanda allt i en skål och dela upp i 12 muffinsformar. Ställ in i ugnen på 175 grader i 15 min

Per muffins (12 st): 120 kcal, 18 g kolhydrat, 7 g protein, 2 g fett

(Hela smeten: 1450 kcal, 216 g kolhydrat, 84 g protein, 22 g fett)
Photo

Post has attachment
Enkelt recept glass

Ett onyttigt recept som omväxling.
5 dl vispgrädde 37%
1 burk kondenserad mjölk (400g)
100 g oreos

Vispa grädden hårt. Rör i den kondenserade mjölken och valfri smaksättning. Jag valde 100 g oreo-kakor.
Häll upp i lämpliga byttor (det blir ca 1,5 liter) och ställ in 4-6 h i frysen.

Per 100 g:
352 kcal, 31 g kolhydrat, 24 g fett, 4 g protein

Photo
Photo
2016-05-29
2 Photos - View album

Post has attachment
När dottern (6) kommer hem från skolan med en pärlplatta.
Photo

Post has attachment
Proteinbrownie bönor

Skölj av och passera 1 tetra (230 g) svarta bönor. Vispa 3 ägg pösigt tillsammans med 1 dl Stevia strö och rör ihop med bönmoset. Matberedare går bra. Blanda i en separat bunke 30 g chokladkasein, 20 g kakao, 10 g Pofiber, 1 tsk vaniljpulver, 1½ tsk bakpulver och en nypa salt. Vänd ihop blött och torrt, tillsätt ca 1 dl kallt, starkt kaffe och blanda till en jämn smet. Slå smeten i en springform och grädda på 200 grader i ca 20 minuter beroende på hur kladdig du vill ha den, kontrollera med teststicka. Låt kakan svalna så länge som möjligt och skär sedan upp i 8 bitar.

Stats: 676 kcal, 63 g protein, 23 g fett, 42 g kolhydrater
Stats/bit: 85 kcal, 8 g protein, 3 g fett, 5 g kolhydrater
Photo

Post has attachment
Dagens fynd: Saker som kan finnas i en badrumsstam.
Photo
Photo
2016-04-06
2 Photos - View album

Post has attachment
Hittade lite nostalgi i förrådet.
Photo
Wait while more posts are being loaded