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土田賢一
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■無農薬・オーガニック『サムライ野菜』を(大阪人ですが)熊本からお届けして20年 /NPO法人野子菜子代表理事 /カウンセリングルームコパン代表 /オーガニックコンシェルジュ /著書「ええ野菜」 http://goo.gl/TUpXoC
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先日、大阪・グランフロント前アトリウム広場で、
怒涛の灼熱マルシェイベンを2日間。
産地から送った超大量のトマトとフルーツはすべて完売。
(ありがとうございました!)
それに、連日リピーターさんが続出したのはうれしかったなぁ。
 
だから、ぜひ 確かめてほしいのは…
 
「そのトマト、詰まってる?」
http://wp.me/p74vae-Sq
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関取クラスの体型が圧倒的で、鶏ガラみたいな人も。
タヌキ?妊婦さん? みたいなオヤジさん。
(個人的に)闘争心が煽られる筋肉質ボディとか。

そう、さまざま。
そう、いろいろ。
そう、それぞれ。
 
モーニング露天男。
http://wp.me/p74vae-Sl
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ここんとこ3日連続で朝温泉にどっぷり。それも露天風呂。どどーんと雄大な景色を眺めながらの朝6時。 で、明日も明後日もモーニング露天男の予定。なので5日ぶっ続けってことになるか。いやぁ、これは初めてかも。初めてだわ。 もうもうと湯けむりが立ち上がる岩場を独り占めして。なーんもさえぎるモノがないでっかい空を独り占めして。鳥たちのさえずりとまぶしすぎる朝日も独り占めして。 俺は石油王か。アラブの富豪か。いかん、これはハマる。…

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講演の仕事でも、コンサルティングの仕事でも、
カウンセリング関係の仕事でも、実はやっぱ畑に行く。
ちょっとでも時間があるといつの間にか足が向いてるのは、
正直自分でもたまにギョっとすることがある。
『病気かいっ』と。

ま、ある意味そうだけど。(苦笑)

「キラキラ鹿児島 あいがとさげもした」
http://wp.me/p74vae-RA

#オーガニック #有機栽培 #無農薬 #熊本野菜 #土のめぐみ
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そうだ、炭火焼きレアーはうまかった。
ビールがあると100倍旨いと思ったなぁ。
スモークソフトベーコンは、想像をはるかに超えてて。
ステーキみたいなぶ肉厚さで、ジュワーと柔らかくて。
たった一噛みで イッキにお気に入りになって…

先日、銀座でたっぷり堪能させていただきました。

「銀座で再会した ステーキのようなベーコンとステキな男」
http://wp.me/p74vae-Ou
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まず、ビジュアルで観せる。五感のうちの視覚で魅せる。まるで絵画のごとく、厳選素材を一枚のプレートに。 いや、言っとくけど、ふだんいつもこんなセレブリティ的にメシ食ってないからねっ。(笑) 口を開いた貝がどれほどの威力か知ってるからね。だから、貝以上に溢れ出てるソースが気になって。だからとにかく、一番に汁を。液を。ソースをと。トマトと合わさり放つエキスビームは、まぁ強烈。 銀座、オステリア ミオ・バール…

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「やんちゃでグルメな虫くん達を 一玉一玉 すべて手で 取っています」
 
この言葉が ↑ 反響と口コミを呼んでくれたみたいで。
(土のめぐみスタッフが毎回アップしてくれてるようで)
 
「最初そのお話しを聞いた時、驚きと感動で胸がいっぱいに…」
 
熱い応援メッセージや感動コメントをどんどんいただいて。
(俺のブログ『サムライソウル』へも来てくれてね)
 
「大切な大切な宝の畑です😊」
 
写真を見て、記事を読んで、正直、改めて…
実は、こっちが感動してます。
 
● 土のめぐみ Instagram
https://www.instagram.com/555yasai/
 
 
#オーガニック #有機栽培 #無農薬 #熊本野菜 #土のめぐみ
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いろんなお店があるし、いろんな作り方もあるし、いろんな考え方がある。
売上利益、店舗拡大、味と中身、情熱と思い、優先順位もいろいろだから。
全国いろんなところに行くので、これはよく思うことで。

たとえば、仕事で訪れる地域の近くにね・・・

「おせっかいな料理店」
http://wp.me/p74vae-QY

#オーガニック #有機栽培 #無農薬 #熊本野菜 #土のめぐみ
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東京のお客様「KLASINA様」に無事お届けできたようです。
ええ、熊本の産地から 真っ赤な宝石たちが。
うれしいコメントとともに、
先ほどInstagramにアップしていただきました。

今回は、なんと、
フランス Tsé&Tsé associéesのインテリア作家 カトリーヌ・レヴィとシゴレーヌ・プレボワ2名の作家活動25周年イベントにて。。。

その華々しいオープニングパーティーの特別フィンガーフードで、
土のめぐみの宝石たちが輝かせていただけるようです。
http://www.hpfrance.com/Blog/deco/2017/06/058137.html

ブラボー☆

#オーガニック #有機栽培 #無農薬 #熊本野菜 #土のめぐみ
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個人的に大ヒットだったのが、
花ズッキーニの花の部分に絶妙な味付けをした無農薬キタアカリを仕込んで、それをターメリックをほんのり絡ませて揚げて…いや、もう、書いててヤバい。

これ、
ヴィーガンとかマクロビとかいう枠よりも、
理屈よりも 理論よりも 能書きよりも、
間違いなく野菜の本能をご存知だね。。。絶対。

『ヴィーガンとグルテンフリーと花ズッキーニでチャクラが開いた夜』
http://wp.me/p74vae-QP
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