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Sanny Di Blasi
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Il mio blog: www.organizzoecucino.it
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Fruit24 - E' sempre l'ora di frutta e verdura!
Fruit24 è un progetto promosso da APO CONERPO, la più importante associazione di produttori ortofrutticoli che ha lo scopo di aumentare l'attenzione su frutta e verdura stimolandone l'utilizzo consapevole nel consumo quotidiano. Ho collaborato con piacere a...
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Pasta con funghi e crema di Asiago
La pasta con funghi e crema di Asiago è un piatto buonissimo da gustare e facilissimo da preparare, perfetto per i pranzi più impegnativi. Pasta con funghi e crema di Asiago Ingredienti per 4 persone 320 g di paccheri 250 g di funghi champignon 80 g di panc...
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Crostata cioccococco
La crostata cioccococco è un vero tripudio di golosità! Un connubio sempre apprezzato e perfetto per qualunque occasione, il cocco e il cioccolato si uniscono in questa semplicissima ricetta richiamando il sapore del famosissimo Bounty. La crostata è molto ...
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Bocconcini di pollo alla rucola
I bocconcini di pollo alla rucola sono un secondo piatto molto gustoso ma davvero facile da preparare, leggero e senza grassi. La rucola è una pianta erbacea che vanta tantissimi benefici: ha poche calorie ed è ricca di vitamina C, antiossidanti e minerali....
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Tortino di verdure
Il tortino di verdure è una di quelle ricette che vi salva in qualsiasi occasione: se avete poco tempo ma volete cucinare qualcosa di sfizioso, se avete in programma una gita fuori porta o un picnic e volete preparare una pietanza che sia perfetta da gustar...
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Ciambelle allo zucchero
Tra tutti i dolci fritti, le ciambelle allo zucchero sono quelle che preferisco. Sono super soffici e si preparano davvero facilmente. Bisogna avere solo un po' di pazienza per la lievitazione ma vi assicuro che l'attesa sarà ben ripagata! Siamo già quasi a...
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New York cheesecake
Se dovessi scegliere un dessert che non contenga cioccolato, opterei sicuramente per una fetta di cheesecake alta e super cremosa. Ormai è diventata la mia nuova passione! Dopo averne assaggiato di ogni tipo e consistenza, ho deciso di provare a fare la ric...
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Panettone farcito
Immancabile sulle tavole natalizie nonché oggetto di perenni diatribe sotto l'albero è proprio lui: il panettone ! Classico con uvetta e canditi o più goloso con le gocce di cioccolato, è in assoluto il protagonista delle feste, insieme al pandoro. Delizios...
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Torta versata alla Nutella
La torta versata alla Nutella è una torta molto morbida e assolutamente irresistibile per chi, come me, ama i dolci super golosi. La particolarità di questa torta, che comunque contiene pochi e semplici ingredienti, consiste nel metodo di cottura: va versat...
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Torta di mele glassata al cacao
La torta di mele glassata al cacao è una torta ricca, molto umida, perfetta per gli amanti del cioccolato. Ho voluto sperimentare questa ricetta qualche giorno fa, con l'intenzione di rendere ultra golosa una torta classica e amata da tutti. Come le pere, a...
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