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m mun

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PUTO AMO! 
+1 si lloraste con el final inesperado :'v 
SÍGUEME Y TE SIGO :) 
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m mun

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¡Deliciosas cucharitas de hojaldre! Aprende a hacer un aperitivo rico y original... Haz en casa un aperitivo bonito, rico y sencillo que te va a encantar...
Los ingredientes
Para 12 cucharitas
1 rollo de hojaldre fresco
150 gr de queso de untar, tipo Philadelphia
5 tomates secos en aceite
1 cebolleta
Hojas frescas de albahaca
3 huevos de codorniz
3 tomates cherry

1. Ponemos las cucharitas sobre el hojaldre
Extendemos la pasta de hojaldre fresca sobre la mesa en la que vayamos a trabajar.
No retiramos el papel vegetal que viene, porque nos será más fácil trabajarlo.
Ponemos 12 cucharitas de café sobre la pasta de hojaldre, boca arriba  y con las manos, vamos a ir presionando poco a poco para que se vaya quedando la forma. 

2. Cortamos la pasta
Sujetando bien las cucharas sobre el hojaldre con un dedo, vamos a coger un cuchillo y vamos a ir cortando poco a poco la silueta de la cucharita sobre la pasta.

3. Retiramos la pasta
Con las manos, vamos a ir retirando la pasta que nos sobra y en la mesa en la que estemos trabajando nos quedarán las cucharitas con su hojaldre en forma de cucharita justo debajo.

4. Trabajamos la pasta que nos sobra
Vamos a aprovechar la pasta que nos ha sobrado. Primero hacemos una bolita con las manos,  después la vamos a estirar bien con el rodillo de repostería. 
Vamos a meter nuestras cucharitas al horno durante 10 minutos a 180ºC. 
Sobre la pasta cortadita vamos a poner las cucharillas de comer para que al hincharse cuando se vayan haciendo, vayan cogiendo la forma de cuchara.

5. Preparamos el relleno
En un bol, vamos a poner el queso de untar tipo de Philadelphia y los tomates secos cortados en daditos chiquititos. Vamos a ir batiendo bien con una cuchara o un tenedor hasta que los ingredientes queden bien mezclados.

6. Sacamos las cucharitas
Cuando las cucharitas estén bien doraditas, las vamos a sacar de horno.
Retiramos las cucharitas de verdad, con mucho cuidado de no quemarnos.
Las vamos a dejar que se enfríen un poquito sobre una rejilla de horno, pero fuera del horno.

7. Rellenamos las cucharitas
Con mucho cuidado de romper el hojaldre, vamos a ir poniendo un poquito de nuestro relleno en la parte más ancha de las cucharillas.

8. Decoramos
Después de cocer los huevos de codorniz, los vamos a cortar en rodajitas de grosor medio, para ir empezando.
Las proporciones ideales del resto de los ingredientes para cada cucharita son:
¼  de tomate cherry, una rodajita fina de cebolleta y una hoja de albahaca fresca.

9 ¡A disfrutar!
Solo nos queda, ponerle un poquito de sal, pimienta y unas gotitas de aceite, al gusto.



http://www.rebanando.com/
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Esto hay que hacerlo para Navidad!! Que chulo :)
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R.I.P  
Elvio Lado 
por favor tomate la leche 
o te tiro las patas en la noche ctm XDDDDD
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m mun

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seems like getting nothing done lately.................
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m mun

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El mundo necesita menos princesas y más 'lideresas'


Imagen de +Cinismo Ilustrado 
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Moda vegetal en siluetas... La artista Lim Wei Zhi, conocida como Limzy, nació en Malasia  y se graduó de arte en la Academia Nanyang de Bellas Artes de Singapur con especialización en la pintura occidental. Aquí las flores se mezclan con el dibujo y son integrales con la silueta, formando espectaculares vestidos.
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rompiendo el mito de que la tierra es una perfecta esfera; quitémosle el agua, y obtenemos esta patata.. sic (lagrima de desencanto cayendo por la mejilla)

..enfins; como le dijeron a Jack Lemmon aquella vez: "..bueno, nadie es perfecto"
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m mun

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Bendita paciencia perruna 😀
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