Profile cover photo
Profile photo
Funda kendiroğlu
53 followers
53 followers
About
Funda kendiroğlu's posts

Post has attachment
Oreo'lu Cheesecake
Enfes bir Cheesecake tarifi ile merhaba, Daha önce de yaptığım belki de tarifini paylaştığım bu leziz cheesecake in diğerlerinden farkı tabanını da bizim yapıyor oluşumuz. Tabandan gelen mis gibi tereyağ ve çikolata karışımının kokusunu çok sevdim. Yapmak i...

Post has attachment
BOYOZ
Aslında kendini Boyoz zanneden Kete desek daha mı doğru olur ne.. Pastacılık kursunda iki yıldır bu tarifi kete olarak uyguluyorduk. Yağ ile unu kavurup iç hazırlıyorduk. Şahane bir kete oluyordu. Bu sene farklı gruplarımla tarifte minik değişiklikler yapar...

Post has attachment
Damla Sakızlı Kurabiye
Nam-I diğer Alaçatı Kurabiyesi. Ağızda dağılan bir tane yemek asla yeterliolmayan bir Kurabiyesi kendileri Ağzı kapaklı kavanoz da uzun süre lezzetini korur. Bu hafta Şişli Belediyesi İzzet Paşa Yemek atölyesinde yaptık öğrencilerim le.  Denemek isteyenlere...

Post has attachment
Merhaba..
Merhaba.. Ne çok özlemişim, Ne çok ara vermişim. Bloğum, Zencefilim benim ilk göz ağrım. Yeri hep ayrıdır bende. İlk göz ağrımdan uzunca bir zaman ayrı kalmamın öyle çok nedeni var ki. Hastalıklar, tedaviler, kayıplar, yeni başlangıçlar... Tesadüfen fark et...

Post has attachment
**
Alaçatı'nın ünlü markası İmrenden sevili arkadaşım Ebru'nun getirdiği sakızlı lorlu kurabiyeleri beni benden aldı. İlk defa bir kurabiye için bitecek diye üzüldüm. Gerisini siz düşünün:)   Her zaman yaptığım lorlu kurabiyemin sakızlı versiyonunu deneyeceğim...

Post has attachment
Fındıklı Browni
Fındıklı Browni- Begonvilli Browni-Akşam güzeli... Ne dersek diyelim, uzunca bir ara verdikten sonra paylaşmak için isabetli bir seçim oldu. İstediğim, damak tadıma uyan ve pratik bir browni tarifi için çok zaman geçirdim. Kışın okulda pastacılık bölümün de...

Post has attachment
Türk Kahveli Makaron
Günaydın, Çok güzel bir gün olması dileği ile güzel bir Cuma geçirmenizi dilerim. Bu aralar hafta en az bir kere evde yada okulda atölyede Makaron yapıyorum. Öğrencilerin ilgisi evdekilerin makaron isteği buna neden oluyor galiba.. Fransızların ünlü tatlısı...

Post has attachment
Çift Çikolatalı Kurabiye
Güzel bir cuma olmasını dileyerek herkese Merhaba, Son zamanlarda yediğim en güzel en lezzetli en çikolatalı kurabiyeyi sizinle paylaşmak istiyorum. Tesadüfen Portakal Ağacı Hatice'nin bloğunda gördüm tarifi. Orjinali Living dergisinde yayınlanan tarif 2005...

Post has attachment

Post has attachment
Çikolatalı M&M'li Kurabiye
  Merhabalar, Fatih Halk Eğitim Merkezin de gerçekleştirdiğimiz Pastacılık eğitimleri son hızla devam ediyor. Bu yılın ilk mezunlarını vermeye 3 hafta kaldı.   Bu hafta konumuz Çikolata... Dün Çift çikolatalı kurabiye (tarifi yakında) - Çikolatalı M&M'li Ku...
Wait while more posts are being loaded