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LUCIO LARA
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MAIS DO MAIS AINDA É MENOS, MUDE!
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MALHARIAS E CONFECÇÃO ON LIVE.
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O USO DA FICHA TÉCNICA NA PADARIA
Ainda existe pessoas mau informada sobre o uso das fichas técnicas.  Veja esta produção de bolos de frutas, onde foram feitos 15 bolos por duas pessoas, na rede que  trabalho. O uso da ficha técnica serviu para a padronização da aparecia peso e qualidade do...
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É ASSIM QUE SE PADRONIZA!
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EMPATIA OU REFLEXÃO?
SE COLOQUE NO LUGAR DO PRÓXIMO REFLITA SOBRE AS SUAS ATITUDES  VEJA SE O QUE VOCÊ ESTA DEIXANDO DE  RENDE R, ALÉM DO QUE É CAPAZ! Não pare no tempo, a maturidade profissional vem quando você começa a se questionar, e o sucesso vem quando estiver buscando ca...
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