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Elisabeth GLESS
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Elisabeth GLESS

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Ayez les crocs aiguisés pour les journées "côte de boeuf à volonté"



Voici que le décor du Jeudi 23, Vendredi 24 et samedi 25 Juillet est planté, concentrons-nous sur le menu carnivore de la soirée, des côtes de boeuf à volonté, préparées par les chefs Christian Acker et Frédéric Heitz à l’aide de leur équipée.

Une salade gourmande aux saveurs méditerranéennes ouvrira votre appétit, puis les chefs de cuisine feront griller devant vous sur le barbecue en pierre de lave, les morceaux de viande à votre appoint de cuisson voulu. Ratatouille niçoise aux légumes frais, Pommes au four ou frites accompagneront votre repas. Un large éventail de sauces "maison" rehaussera ce festin, pour lequel vous sélectionnez un joli vin extrait du livre de cave, qui compte quelques 600 références. 
Une déclinaison de fruits de saison et sorbets associés clôturera ce repas qui vous est proposé à 28€/personne hors-boissons


 
RESERVATION RAPIDE CONSEILLEE
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Elisabeth GLESS

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Merci à Wiwacom !!! Joyeux anniversaire !!!!
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à voir et revoir
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Elisabeth GLESS

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Sapin aux Pins, il n'y a qu'un pas. Raison de plus, en ces fêtes de fin d'année pour faire escale dans votre Hôtel Restaurant « Les Pins » à Haguenau. Côté Père Noël… Éric Fuchs pourrait bien tenir le rôle. Fermez les yeux ! Ouvrez-les ! Le programme est réjouissant.
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Elisabeth GLESS

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Dans le Journal de Julien Binz, lisez les Nouvelles Gastronomiques d'Alsace, retrouvez toute l'actualité des chefs de cuisine distingués par les guides, mais aussi de tous les acteurs de l...
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L Oie de la Saint Martin du 08 au 16 Novembre
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Hôtel restaurant les Pins Haguenau, un hôtel Restaurant de charme au nord de Strasbourg, gastronomie soignée, Logis de France Haguenau, CITOTEL en Alsace, 22 avis - prix 56€ à 130€
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Education
  • Aristide Briand
    1996
  • Institution sainte Philomène
  • Collège Foch
Basic Information
Gender
Female
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Occupation
hoteliere restauratrice
Employment
  • Citotel hotel restaurant les pins logis haguenau
    hoteliere restauratrice, present
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haguenau
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DU 21 NOVEMBRE AU 31 DECEMBRE : TOUS LES JOURS DE 12 HEURES A 22 HEURES, PLAT DU JOUR TOUS LES MIDIS, VENTE DE PLATEAUX DE FRUITS DE MER A CONSOMMER SUR PLACE OU A EMPORTER, MOULES DE BOUCHOT DU MONT ST MICHEL, SAUCISSE DE SANGLIER AU SAVEURS DE NOEL, TARTE FLAMBEE AU FEU DE BOIS? BIERES DE NOEL, VINS D'ALSACE ET DAILLEURS, PATISSERIES ET TARTES, MINI BOOMS POUR LES ENFANTS, AMBIANCE MUSICALE TOUS LES JOURS, ORCHESTRES LES VENDREDIS? SAMEDIS? DIMANCHES. SITUE NTRE LA PLACE BARBEROUSSE ET LA PLACE JOSEPH THIERR HAGUENAU.
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Public - 6 years ago
reviewed 6 years ago
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