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cristina corradi
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Hoje é um excelente dia para estar orgulhoso de ser quem você é!
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The Lobster
O
filme fala de um futuro onde existe uma lei proíbe que as pessoas fiquem
solteiras. Qualquer
homem ou mulher que não estiver em um relacionamento é imediatamente preso e
enviado para O Hotel, um lugar onde terá 45 dias para encontrar um parceiro.
Caso não...

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Tanna
A
ilha de Tanna, no Vanuatu, Pacífico Sul, possui 40 km de comprimento e 19 km de
largura, com área total de 550 km². Na costa sudoeste, encontramos o vulcão Yasur.
Algumas das aldeias são conhecidas como kastom (do inglês custom, costume),
onde estão proib...

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Manchester by the Sea
Em
Manchester by the Sea, conhecemos Lee Chandler, um triste e solitário servente
de Boston que vê sua vida transformada ao ter de regressar a sua cidade natal,
uma vila de pescadores de Massachusetts, após a morte de seu irmão. Durante
o transcorrer do fil...

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Elle
“ Elle ”,
uma adaptação do livro "Oh..." de Philippe Djian, é um Thriller psicológico
bem-humorado, com temas polêmicos e complexos, onde conhecemos Michèle
(Isabelle Huppert), uma executiva-chefe de uma empresa de videogames que
administra, é estuprada em ...

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Hell or High Water – A Qualquer Custo
“A pobreza é como uma
doença. Passa de geração em geração.”   (Frase dita pelo
personagem Toby) Interior
do Texas. Há 150 anos uma rede de bancos tomaram as terras dos índios e
exploram os moradores de baixa renda no local, tudo dentro da lei. Dois
irmãos, ...

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Capitão Fantástico - Captain Fantastic
Escrito e dirigido pelo também ator Matt Ross, o filme conta a história
de um pai e uma mãe que decidem largar a civilização e viver na floresta, o que exige grande sacrifício e aprendizado, tanto em questões físicas quanto intelectuais. Não são Hippies que...

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Estrelas Além do Tempo - Hidden Figures
“Não podemos todos evoluir quando metade de nós fica para trás."
(Malala Yousafzai)

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Broinha de Fubá de Canjica da Tia Ana

2 xícaras (chá) de fubá de canjica
1 e 1/2 xícara (chá) de leite
3/4 da xícara (chá) de açúcar
4 ovos
1 colher de sopa de fermento químico
1 colher de sobremesa de erva doce (opcional)
1 pitada de sal
1/2 xícara (chá) de óleo

Modo de fazer
1º - Em uma panela, coloque o fubá, o polvilho, o açúcar e o sal. Misture bem.
2º - Acrescente o leite e o óleo. Mexa até dissolver os ingredientes e leve em fogo baixo até formar um angu e uma casquinha no fundo da panela. No início você vai achar que não vai dar certo, mas vai mexendo com uma colher de pau e verá seu angu se formando.
3º - Deixar esfriar.
4º - Coloque este angu numa batedeira e acrescente os os ovos um a um até formar uma massa nem mole e nem dura. Acrescente então a erva doce (opcional), e o fermento químico, misture e reserve.
5º - Unte uma xícara, polvilhe com fubá, coloque uma colher da massa na xícara e vá sacudindo para que se espalhe por igual.
6º - Asse em forno médio.
7º - Se preferir, faça bolinhas e coloque em forminhas. Leve ao freezer por cerca de 3 horas. Vá assando a medida que necessitar. Pode mantê-las congeladas e assar sem deixar descongelar.

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Aprenda a fazer a sopa de alho poró e descubra porque as mulheres francesa não engordam.

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O Painço em grão é encontrado em qualquer local, já a farinha, somente em casas especializadas, por isso decidi testar essa receita.
Ficou ma delicia!
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