Profile cover photo
Profile photo
Nilay Durukan
129 followers
129 followers
About
Posts

Post has attachment
Brokolili Peynirli Bar
Son derece pratik ve çok da lezzetli bir tarif. Diyet yapanlara gelsin.. Yarım demet brokoliyi rondodan geçirdim. 1 adet yumurta kırdım. 2 parmak kalınlığında kaşar ve aynı miktarda tuzsuz mihaliç peyniri rendeledim. Azıcık karabiber serptim. Yağlı kağıda i...
Brokolili Peynirli Bar
Brokolili Peynirli Bar
durutarifler.blogspot.com
Add a comment...

Post has attachment
Anthony Bourdain'den Levrek tarifi
Anthony Bourdain'in Mutfak Sırları kitabından Levrek tarifi. Kitabı okumanızı tavsiye ediyorum , gerçekten merakla okunuyor. Levrek'te gerçekten ama gerçekten nefis oldu.  Eskiden çalıştığı Newyork'taki iki yıldızlı , saygın bir lokantada yaptığı çok popüle...
Anthony Bourdain'den Levrek tarifi
Anthony Bourdain'den Levrek tarifi
durutarifler.blogspot.com
Add a comment...

Post has attachment
Alman Elmalı Kek
Tam bugünlerin tarifi. Dışarısı soğuk ve yağmurlu. Siz elmalı kekinizi yapacaksınız, evi mis gibi bir kek kokusu saracak.Kahvenizi yada çayınızı bir de kitabınızı ve elmalı kekinizi de yanınıza aldığınız da değmesin kimse keyfinize.  Böyle günlerinizin bol ...
Alman Elmalı Kek
Alman Elmalı Kek
durutarifler.blogspot.com
Add a comment...

Post has attachment
Oreo'lu Magnolia Puding
Magnolia severlere ve Oreo severlere için gelsin bu tarif. Gerçekten çok güzel oldu. Orijinal magnolia puding'i Newyork'da yeme fırsatı bulmuştum. Gerçekten harikaydı. 6 adet kup bardaklık çıktı. Önceki tarifte burada, üzerine tıklayarak ulaşabilirsiniz. Ma...
Oreo'lu Magnolia Puding
Oreo'lu Magnolia Puding
durutarifler.blogspot.com
Add a comment...

Post has attachment
Acılı Ezme
Eşim çok sever. Zaten bu acılı ezmeyi de kendisi yaptı. Tarifini bulmuş getirdi . Ben ona asistanlık yaptım :) Çok sevilen başka bir meze . Yapması da son derece pratik. Ancak ince ince kıyım gerekiyor. Ben taraftar olmasam da robotta kullanabilir. Denemeni...
Acılı Ezme
Acılı Ezme
durutarifler.blogspot.com
Add a comment...

Post has attachment
Atom Mezesi
Meyhaneler de en çok yenen, en çok istenen mezelerdendir. Ege'de , Akdeniz'de pek bir meşhurdur. Ben de bu aralar pek bir taktım. Sürekli yapıyorum. Yapması son derece kolay, bir o kadar da lezzetli. Daha önce yapılmışlardan da fotolar var. Onlar Pevin'in s...
Atom Mezesi
Atom Mezesi
durutarifler.blogspot.com
Add a comment...

Post has attachment
Yağlı Siyah Zeytin Yapımı
Daha önce bu tarifi vermiştim. Ama 3.5 kg'lık olarak. Şimdi 1 ve 1.5 lt'lik gazoz şişelerine göre vereceğim. Böylece çok daha kolay yapabileceksiniz. 2018 zeytinlerimi hazırladım . Her sene bu tarifle yapıyorum. Az tuzlu harika bir zeytin oluyor. Herkes çok...
Yağlı Siyah Zeytin Yapımı
Yağlı Siyah Zeytin Yapımı
durutarifler.blogspot.com
Add a comment...

Post has attachment
Kanlıca Mantarı Çam Mantarı Melki Mantarı Çintar Kavurma ve Kızartma
Her sene bu dönemlerde pazarda görür, hep denemek isterdim ama bir o kadar da korkardım En sonunda bu sene dedim ki "zehirli bir mantar olsaydı her sene pazarda satılmazdı, denemeliyim"  Eşim en güzellerini seçmiş, almış. İnternetten nasıl yapıldığına baktı...
Add a comment...

Post has attachment
Trabzon Hurmalı ve Elmalı Bisküvili Pasta
Trabzon Hurmasına bayılırım. Elmalı tarifleri de çok severim. Bisküvili pastaları ayrıca çok severim. Bunların hepsi birleşince muhteşem oldu. Üzerindeki muhallebiyi bile yapmanıza gerek yok. Sadece Trabzon hurmalı ve elmalı kısım bile bir harika Malzemeler...
Add a comment...

Post has attachment
Trabzon Hurmalı Cheesecake
En sevdiğim meyve Trabzon hurmasıdır. Eve kasa ile girer. Evde herkeste çok sever. Aslında pasta falan yapmaya da kıyamam. Hepsini taze taze yemem lazım ama , bu sene 2 tarif denedim. Her 2 tarifte çok güzel oldular. Trabzon hurması cheesecake'e çok yakıştı...
Trabzon Hurmalı Cheesecake
Trabzon Hurmalı Cheesecake
durutarifler.blogspot.com
Add a comment...
Wait while more posts are being loaded