Profile cover photo
Profile photo
Rue de Surène
13 followers
13 followers
About
Posts

Post has attachment
Where we are now...
Jullie weten ondertussen al wel dat we hier in onze winkel serieus in de werken zitten. Onze droom en zeker mijn droom - een lunchrestaurant - wordt langzaam maar zeker een realiteit. Maar je kunt niet geloven wat een berg werk dat meebrengt. Koen wordt ver...

Post has attachment
Gluten en zo...
Vroeger was eten en te eten geven toch wel een stuk eenvoudiger. Sommige mensen - zoals mijn schoonvader - moesten zoutloos door het leven gaan om hun aders en hart te sparen. Suiker kon ook moeilijk liggen voor mensen met insulineproblemen maar voor de res...

Post has attachment

Post has attachment
Drukke tijden...
Ja, écht, ik voel me schuldig dat ik hier al enige weken niks meer van me heb laten horen... But sometimes life takes over! Want ja, mensen, we hebben super toffe nieuwe plannen! Half november openen we een "lunchrestaurant" in onze winkel op het Vandaleple...

Post has attachment
Relaas van de laaste weken...
Na een paar weken windstilte ben ik er weer... het leven was even te intens en heftig om te kunnen bloggen. Soms verlies je toch écht wel eens de pedalen. En omdat het deugd doet om over die dingen te communiceren is er vandaag een súper lange blogpost. Ik ...

Post has attachment
Zomersaus...
Deze week ben ik begonnen aan "de Grote Kuis". Elk jaar neem ik enkele dagen vrij om alle gordijnen en ramen te wassen - en geloof me we hebben er véél! Ook alle kamers neem ik eens goed onderhanden want wij krijgen écht wat bijeen op een jaar..! Ik begin e...

Post has attachment
Zomervinaigrette...
Deze week ben ik begonnen aan "de Grote Kuis". Elk jaar neem ik enkele dagen vrij om alle gordijnen en ramen te wassen - en geloof me we hebben er véél! Ook alle kamers neem ik eens goed onderhanden want wij krijgen écht wat bijeen op een jaar..! Ik begin e...

Post has attachment
Wééral een jaar erbij...!
Verjaren is leuk, laten we het daar over eens zijn maar verouderen dat is andere koek. Zondag was het weer zover. Tof natuurlijk al die berichtjes en die aandacht... ik geniet er altijd van en verschiet ervan hoeveel mensen je feleciteren. Nu, ja, laat ons ...

Post has attachment
Wir waren in Berlin!
Nu al een paar weekendjes geleden waren we in Berlijn. Voor ons was het de tweede keer. Van de eerste keer had ik geen te beste herinneringen. Té veel Hitler en oorlog naar mijn gedacht. Berlijn is geen stad die je kan bezoeken zonder met je neus op de feit...

Post has attachment
Tomaten op z'n Ottolenghi's!
Het is bijnà zomer en dus volop tomatentijd. Eigenlijk eet ik altijd graag tomaten zelfs als ze niet in het seizoen zijn en dus wat hulp - lees : zout, lekkere zoete balsamico en een top olijfolie - nodig hebben. Je kan toch de hele godganse winter door  ge...
Wait while more posts are being loaded