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Le goût & l'odeur
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cuisine recettes familiale bretagne
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On fait le point sur la bulle ?
#kombucha  
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ca vous dit un petit tour à Boston ?
Clam Chowder au menu
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Quiche automnale et umami aux champignons, miso et gingembre
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une glace au yaourt et au granola, facile et rapide
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Granola amandes et noisettes, raisin de corinthe, canneberge, sirop d'érable et miel de romarin, parfumé au mélange à pain d'épices...
150g de flocons d'avoine
75g de noisettes hachées
75g d'amandes complètes grillées
100g de raisins secs de corinthe
50g de canneberges séchées
50g de miel
50g de sirop d'érable
1 cac de mélange pour pain d'épices

http://legoutetlodeur.breizh-ardente.fr/recipe/granola-aux-fruits-secs/
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Ca sent la fin des vacances :(
3 semaines sans faire de pain, et sans faire de cuisine, à part des barbecues et des salades de crudités. 

Il est temps de repasser un peu aux fourneaux.
La recette du jour ne se mange pas mais je vous la conseille si vous avez des enfants : la pâte à modeler maison.

1 verre de farine
1/2 verre de fécule
1/2 verre de sel
1 verre d'eau
2 cuillères à soupe d'huile

Tout rassembler et faire cuire quelques minutes en mélangeant vigoureusement jusqu'à ce que la pâte se forme. 
Poursuivre la cuisson quelques minutes supplémentaires pour sécher un peu la pâte. 
Diviser et colorer avec des colorants alimentaires. 

Have fun :)
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pâte à modeler
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une nouvelle recette de pain aux graines trempées
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Une limonade de fleurs de sureau, ca vous branche ?
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#hamburger  au boeuf et poitrine fumée, sauce cocktail aux tomates séchées et piment d'espelette.

Elle est pas belle la vie ?

Je vous rappelle la recette des buns, remise à jour pour un résultat encore plus moelleux :
http://legoutetlodeur.breizh-ardente.fr/recipe/buns-petits-pain-a-hamburger/
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buns
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