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Potato的饌食玩樂
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油蔥酥在我們一般小家庭做菜料理的好幫手,無論炒菜、煮湯或拌麵,小小一匙油蔥酥加在其中,都會發揮畫龍點睛的效果,今年我們就來做一罐簡單的油炸蔥酥,讓你的菜餚更美味。

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我們在那瑪夏四月初的賞螢夜晚,約2個小時在賞螢步道後,帶著疲憊又飢腸轆轆的身體,來到友人幫我安排預定的晚餐–《木之屋餐廳》,是那瑪夏的風味餐,每一道都是驚奇又美味,我們帶著飽飽的滿足,回到住宿的地方休息,儲備明天的戰力做準備。

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建興好朋友三月份聚餐,約在七股「鹽山阿城海產餐廳」,台南七股出名的就是新鮮海產,這裡有三寶必點:鵝肉、 蚵仔麵線、蠶絲捲,我們點了非常多海鮮,真的是新鮮又美味,CP值很高喔。

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說真的,台灣的部落格平台(BSP)算得上促進台灣部落格蓬勃發展的大功臣之一,因為免費,所以很多人開始寫部落客。工作熊也想信「內容為王」永遠是不變 的道理,如果部落格平台不懂得尊重部落客,也不懂得雙贏的道理,就像Pixnet現在一味的只想單方面從部落客身上榨出更多的可能收入,最壞的結果就是兩 敗俱傷。

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最近有好多原本在BSP(Blog Service Provider,部落格服務平台)上面耕耘許久的部落客們似乎又開始醞釀另一波的移民熱潮,而這波移民則是從痞克邦(Pixnet)的出走潮。

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我們學校– 建興國中,在台南孔廟文化園區附近,祭孔典禮是學校自創校四十幾年以來,每年一次的傳統,在每年教育會考前會到孔廟祭拜孔子—至聖先師,目的為培養學生尊 師重道觀念及宏揚中華文化加強倫理建設,還有保佑學子基測順利、金榜題名。今年(2016年)04.26.依往例舉行一年一次的祭孔典禮,順利完成啦,孔 子公有保佑。

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如果吃不完煎鮭魚時,先將鮭魚塊放入保鮮盒,隔天利用剩飯來料理一個鮭魚炒飯也不錯,小孩愛吃你也不用處理廚餘,是一個兩全其美的方法。

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台南孔廟前、府中街旁有一間無名的小吃飯館,只賣豬腳飯、貢丸湯,滷的豬腳皮肉Q彈、入口即化,中午時刻我常常走到孔廟園區,順便享用豬腳飯,坐在店裡望出去是孔廟紅色圍牆,古色古香的文昌閣,享受美食當時,別有一番滋味。

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台南農改場的『原台南州立農事試驗場日式宿舍群』丁種職員宿舍之屋頂屬於日式切妻屋根(二披水)形式,面鋪日式棧瓦,其結構特色在於屋架本身是由屋小樑及 小屋東共同組成支撐屋架的荷重結構。並於左右側山牆頂部各留一開口,而窗戶座落位置恰位於「屋裏根」(即屋架內部,室內天花板上至屋架內的空間部分),其 功能乃是作為「屋裏根」的採光與通風之用。正面入口大門為左右開日式推拉門,而座敷(席座)前則為左右開日式推拉窗構造之正面凸窗形式,窗下亦同樣設有直 柵式小窗以利室內空氣之流通。
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