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Merche perpiñan
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Merche perpiñan

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Merche perpiñan

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TARTA DE MANZANA CON CREMA PASTELERA MONTY
INGREDIENTES: Para la crema pastelera: -600ml de leche desnatada. -La piel de un limón  -1 vaina de vainilla -4 yemas de huevo. -1 botecito de aroma de vainilla -40g de fructosa. -40g de salvado de avena muy fino ( tipo harina ) Para la masa base:  -1 cucha...
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INGREDIENTES: Para la crema pastelera: -600ml de leche desnatada. -La piel de un limón  -1 vaina de vainilla -4 yemas de huevo. -1 botecito de aroma de vainilla -40g de fructosa. -40g de salvado de avena muy fino ( tipo h...
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FELIZ NAVIDAD Y FELIZ AÑO NUEVO

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en el herbolario de cueva de la mora
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Merche perpiñan

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INGREDIENTES: -1 Tarrina de 250gr. de Frambuesas -50g de fructosa  -1 brick de nata de montar muy fría. ELABORACIÓN: -Con un mortero , machacamos la fructosa hasta convertirla en polvo.En Mycook triturar la fructosa 15s...
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INGREDIENTES: -1 Bolsa de espinacas frescas ( o un bloque de los congelados ) -1 Cebolla -2 Cucharadas soperas de salvado de avena fino -500 ml de leche desnatada -Nuez moscada  -Sal  -Aceite de oliva virgen. ELABORACIÓ...
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Calle Cid Campeador, 4-6, 28935 Móstoles, Madrid
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INGREDIENTES: Para la crema pastelera: -600ml de leche desnatada. -La piel de un limón  -1 vaina de vainilla -4 yemas de huevo. -1 botecito de aroma de vainilla -40g de fructosa. -40g de salvado de avena muy fino ( tipo h...
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que crack
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INGREDIENTES: -3 Berenjenas medianas -1 Cebolla dulce. -6-8 claras de huevo ( o mitad claras mitad huevos ) -Aceite de oliva virgen -Agua  -Sal. ELABORACIÓN: -Pelamos y cortamos las berenjenas ( yo las corto como si fue...
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INGREDIENTES: -260g Salvado fino de avena -160g Gluten de trigo -1 Cucharada de sal -2 Cucharadas de fructosa -1 Cucharada de leche en polvo -150ml de Leche desnatada -220ml de agua -40g aceite de girasol -1 dado de levadur...
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INGREDIENTES: -150g chocolate 70% -1/2 l leche desnatada -1 Rama de vainilla. -4 huevos -60g de fructosa + 60g para el caramelo líquido. -Agua -Zumo de limón. ELABORACIÓN: -En un cazo , ponemos la leche y  rama de vaini...
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