Profile cover photo
Profile photo
Kristýna Boubínová
6 followers
6 followers
About
Posts

Post has attachment
Narozeninový dort
Letos už potřetí!! Viky slaví narozeniny a k nim patří pořádný dort. A ten já musím péct sama, vlastnoručně, zdobit dle fantazie a prostě ho pro Vikču vyladit nejlépe jak to jen jde. Před pár měsíci jí učarovaly makronky, takže letošní nápad na zdobení dort...

Post has attachment
Polentové bruschetty s rajčaty a rukolovým pestem
Rajčata už pěkných pár dnů dozrávají a je jich tolik, že je pomalu nestíhám zpracovávat. Jsou tak sladká, že jich ale spoustu sníme jen tak, jako jablko nebo meruňku. Hlavně ta malá žlutá, ty má Viky nejraději. Gril je žhavý každou chvíli, a tak o nové nápa...

Post has attachment
Salát z červené čočky
Tohle focení mě hodně bavilo. Krásné počasí, miska od babi a jezírko. Je takové divoké, všude dlouhá tráva, ale zároveň romantické právě kvetoucími lekníny! Všechno jsem si nanesla na zahradu, párkrát cvakla a bylo hotovo. Je to doslova červený salát, kter...

Post has attachment
Semínkový chléb
Tenhle chlebík je především pro příznivce zdravé výživy a milovníky semínek, vloček a prostě všeho toho zrní. V tomhle postupu si můžete navolit druhy použitých ingrediencí, já občas sesypu i různé zbytky ze spíže a někdy mám v chlebíku pěkný vločkovo-semín...

Post has attachment
Chřestový koláč
Chřest nejraději zapékám se šunkou a sýrem. Ale měla jsem čerstvé domácí listové těsto z celozrnné mouky a říkala si co s ním. Parmazán máme v lednici pořád a svazek chřestu se mi zalíbil při nákupu včera. V jednoduchosti je síla a zde to s chutěmi platí dv...

Post has attachment
Rebarborový džem
Konečně je tu! Rebarbora, má nesmírně oblíbená surovina. Do ruky se mi dostala tahle kráska dnes ráno, a tak první várka letošního džemu na sebe nenechala čekat dlouho. Sladím tak akorát a přidávám vanilku. S rebarborou se výtečně doplňuje třtinový cukr, kt...

Post has attachment
Mrkvovo-jablkové muffiny
Dlouho jsem ladila tenhle recept, aby splňoval mé představy. Nejdříve byly muffiny hutné, pak zase moc vlhké. Nakonec se osvědčila varianta se sněhem z bílků. Suchou směs si namíchejte podle vás. U Viktorky vede kokos, amarantové vločky a trochu vloček poha...

Post has attachment
Domácí nutella
Neznám žádné dítko, které by tuhle pomazánku nezbožňovalo.
Jakákoliv kupovaná verze se mi ale vůbec nezamlouvá, tak ji připravuji doma.
Vždy jen takové množství, které se sní, je čerstvá a rozhodně zdravější. Občas
ji dochutím různými oříškovými másly, ale ...

Post has attachment
Batátovo-čočková polévka
V těchto zimních dnech vás zasytí i zahřeje. Nebála bych si jí třeba vzít do termosky s sebou, klidně na nějakou túru do zasněžené krajiny. Já ji ve sněhu fotila a zahřála mě. Pochutnají si na ní i děti, a to díky jemně nasládlé chuti batátů. Čočku můžete p...

Post has attachment
Pohankové linecké cukroví
Linecké cukroví má zajisté vyladěné každý po svém. Ano, i já ho mám, ale to zde uvádět nezamýšlím. Stejně se většina pekařek a pekařů bude držet své osvědčené domácí klasiky. Ráda bych se s vámi podělila o linecké cukroví výlučně z pohankové mouky. Nepotřeb...
Wait while more posts are being loaded