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Nadia Cozzi
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Alimentar é nutrir a Vida de VIDA.
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Carrefour Brasil cria programa para formar profissionais na área de alimentação
Fonte: Isto É Estadão Conteúdo 17/10/18 O Grupo Carrefour Brasil anunciou a criação de um programa voltado à formação, qualificação e inclusão de profissionais no universo da alimentação.  A iniciativa, batizada de “Qualificação Profissional e Empregabilida...
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Vitória da infância contra o McDonald's
Uma parte já conseguimos, mas temos que continuar lutando pelas crianças! McDonald’s é multado em R$ 6 milhões Criança e Consumo, que denunciou a empresa em 2013, comemora decisão. Valor é o maior já aplicado em caso de publicidade infantil. O Departamento ...
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“CLEMENTINA” fará première mundial na 42ª Mostra Internacional de Cinema de São Paulo
Documentário dirigido por Ana Rieper e produzido por Mariana Marinho será exibido nesta sexta (19/10) O documentário “Clementina” dirigido por Ana Rieper e produzido por Mariana Marinho,fará première Mundial na 42ª Mostra de Cinema de São Paulo. O evento ac...
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O desafio de um chef estrelado na cozinha de um hospital alemão
Fonte: GAÚCHA ZH 15/10/2018 - 13h56min THE NEW YORK TIMES Berlim – Com a habilidade natural de um chef que comanda a cozinha de um restaurante estrelado pelo guia Michelin, Patrick Wodni rapidamente reuniu os ingredientes de que necessitaria para fazer o pr...
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Tudo o que faz seu fígado se sentir amado
Fonte: Vera Guedes Aromatherapy 1/20/2014 O fígado é o órgão da Mudança - ele gera, distribui e controla o suprimento de energia do corpo, modulando a força vital. Ao sentirmos uma perda em nosso entusiasmo pela vida, sentiremos também uma redução do apetit...
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Meditar e cozinhar, uma boa dupla
Os preceitos da culinária Shôjin, adotada nos mosteiros zen budistas, podem transformar a maneira como você prepara a sua refeição.  Fonte: Revista Vida Simples   Edição 133 Publicado em 01/07/2013  Ana Holanda/ Fotos: Alex Silva Cortar os legumes e apenas ...
Meditar e cozinhar, uma boa dupla
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bioculinaria.blogspot.com
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Bolinho integral de maçã com canela
Esta receitinha eu pesquisei no Blog Dona das Coisinhas   de minha queridinha Zilah, aliás vale a pena visitar o Blog dela tem coisas bem bonitas e diferentes. Ingredientes: 4 maçãs com ou sem cascas cortadas em pedaços ( se for orgânica não precisa tirar a...
Bolinho integral de maçã com canela
Bolinho integral de maçã com canela
bioculinaria.blogspot.com
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Direito do Consumidor e Sustentabilidade
Na semana passada colocamos no mundo o manifesto #EuComproABriga , reforçando nossos valores num novo momento que se inicia na história do Idec. E para comemorar, lançamos agora um e book com 30 dicas sobre como fazer escolhas mais confiáveis, saudáveis e e...
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institutopedrocozzi.blogspot.com
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O Dia das Crianças – Dia de Ouvir!
Afff! Como o tempo passa! Já estamos outra vez em outubro, um mês de festividades para a alimentação saudável. Dia 12 Dia das Crianças, Dia 16 Dia Mundial da Alimentação, Dia 17 Dia do Agricultor. Dia 31 Dia das Bruxas. Não tem nada a ver o dia das bruxas? ...
O Dia das Crianças – Dia de Ouvir!
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bioculinaria.blogspot.com
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Livro A Culinária Capira da Paulistânia
A editora Três Estrelas lança em outubro o livro  A culinária caipira da Paulistânia: a história e as receitas de um modo antigo de comer , de Carlos Alberto Dória e Marcelo Corrêa Bastos.   Neste estudo inovador sobre a alimentação no Brasil, Carlos Albert...
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