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Marlyse N
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C'est l'heure du petit déjeuner : soupe pho au poulet !

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Gâteau galactique aux cratères lunaires... délice de chou-fleur revisité.

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Salade rapide et rafraîchissante : nouilles froides japonaises (udon), crudités et mortadelle vietnamienne (gio lua). Bon app !

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Une petite crème de poivron rouge aux fruits de mer pour colorer la table et faire venir l'été :)

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Tartare de thon aux litchis, frais et léger. Vite préparé, vite avalé :)

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Pain de chou-fleur pour varier les plaisirs !

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Salade d'épinards aux noix : délicieuse spécialité géorgienne nommée "pkhali". Miam :)

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Poulet aux litchis sauce aigre-douce pour fêter le nouvel an chinois :)

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Petits chaussons au bœuf cuits à la poêle... bon app !

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"Lǔ ròu fàn" signifie "porc braisé sur riz".
Braisé ici à la sauce soja, miel, cinq épices, échalotes frites... un délice ! Bon app :)
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