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Cocina y más by Persemoon
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La cocina de Perse
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Cocina y más by Persemoon's posts

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EL CERDO DE CAPA BLANCA, la estrella de Interporc en #Figan2017
La semana pasada tuvo lugar la Feria Internacional para la Producción Animal #FIGAN2017 y gracias a Interporc  (Interprofesional del porcino de capa balanca) puede disfrutar de una serie de actividades y por supuesto de las bondades del cerdo de capa blanca...

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ARROZ ARCOIRIS
Y llegamos a la última receta de este reto, una pena, queda tanto por cocinar, por probar, por enseñaros ... pero todo llega a su fin. Esta es la última receta que publicamos las #FoodBloggersAragon del libro "La cocina de ellas" de Teodoro Bardají. Aquí te...

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CHULETAS DE CORDERO A LA NAVARRA
Receta curiosa la que traigo hoy de chuletas de cordero, Teodoro no deja de sorprendernos. Supongo que lo de navarra vendrá por el chorizo de pamplona, pero a saber ... Plato el de hoy sencillo y contundente, acompañado de una ensalada, pan y un buen vino c...

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CONCHAS DE MERLUZA
Un mes más, un reto más, poco a poco va pasando el año y ya nos queda menos para acabar con este reto. Una pena porque Bardají da para mucho. Toca pescado y una vez más víspera de la publicación cocinando in extremis para publicar algo. No es una receta com...

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Nueva #receta del reto Bardají

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SOLDADITOS DE PAVÍA
Volvemos con las recetas de Teodoro Bardají, que dejé abandonas por falta de tiempo, aunque bueno Agosto ha sido vacacional para todas mis compañeras ;-) Llevaba tiempo queriendo hacer esta receta, así que como me tocaban aperitivos este mes pues me ha veni...

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Se me cuadren todos que tenemos nueva tasca en el #tubo  para que nos pongan bien Firmes ;-)

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EL CUARTELILLO DEL GUARDIA CIVIL Y OTRAS AUTORIDADES
Tenemos nueva "tasca" en el tubo!!!!!! Este nuevo local ubicado en la Calle Cinegio nº 10 abrió ayer sus puertas aportando un soplo de aire fresco y revitalizador en esta zona de Zaragoza que cuenta con tanta actividad y afluencia de personal. La iniciativa...

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