Profile cover photo
Profile photo
Jolanta Okonek
266 followers
266 followers
About
Jolanta's posts

Post has attachment
Żytnie pełnoziarniste ravioli z batatem i szpinakiem
Po świątecznych rarytasach nasz organizm potrzebuje dużo błonnika, a znajduje on się w dużej mierze w mące pełnoziarnistej, z której można przygotować nie tylko smaczne pieczywo, ale i pyszne ravioli, które będzie doskonałe na obiad. Składniki: Ciasto: 250 ...

Post has attachment
Jajka z tuńczykiem i rzodkiewką
Kolejna propozycja na faszerowane jajka. Kto lubi tuńczyka, temu na pewno zasmakują, bo jajka i tuńczyk doskonale do siebie pasują. Składniki: 4 jajka 1 puszka tuńczyka w oleju 1 gałązka świeżego koperku 2 duże rzodkiewki 1 łyżeczka chrzanu sól i pieprz do ...

Post has attachment
Jajka faszerowane brokułem i szynką
Wielkanoc tuż tuż, więc osobom, które jeszcze nie zdecydowały czym będą faszerować jajka przyda się mała podpowiedź ;) Brokuł, szynka i papryczka chili połączone majonezem idealnie komponują się z ugotowanymi jajkami. Składniki: 3 jajka 100 g brokuła 50 g d...

Post has attachment
Hummus z czarnuszką
Hummus, czyli pasta z ciecierzycy cieszy się wielką popularnością, w końcu i ja zabrałam się za jego przygotowanie - wersja z czarnuszką przypadła nam do gustu na tyle, że cała porcja zniknęła dość szybko. Składniki: 150 g ciecierzycy + woda do moczenia i g...

Post has attachment
Wegańskie muffinki cytrynowe z makiem
Delikatne, z wyczuwalną nutką cytryny. Propozycja dla wegan i nie tylko, sprawdzą się w sytuacji, gdy mamy ochotę na coś słodkiego, a zabrakło nam jajek i/lub mleka. Składniki (na 12 sztuk) : 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej tortowej 1/2 szklanki cukru 1 łyże...

Post has attachment
Mini torciki Lusette
Delikatny biszkopt z dodatkiem wafelka, przepyszny krem limonkowy i polewa z białej czekolady - nic więcej do szczęścia nie trzeba. Całość nie jest przesłodzona, więc bez obaw można sobie na jeden torcik pozwolić. Po godzinie w lodówce smaki się łączą w pys...

Post has attachment
Inspiracje na tłusty czwartek
Chyba nie znam osoby, która nie lubiłaby Tłustego Czwartku, jest to dzień, w którym nie liczy się kalorii i ilości zjedzonych smakołyków, chociaż jak ze wszystkim trzeba znać umiar i nie "zapychać" się na siłę, bo może się to źle skończyć. Przygotowane w do...

Post has attachment
Mega zupy na cały rok - recenzja książki
Rozgrzewające i sycące na jesień i zimę, chłodniki na lato, z samych warzyw, czy z dodatkiem mięsa - rodzajów zup jest cały ogrom, od tradycyjnych, do tych bardziej nowoczesnych. Każda jest inna, jednak równie wyjątkowa, co poprzednia i chociaż nie każdy pr...

Post has attachment
Spaghetti carbonara
Spaghetti to jedno z szybszych dań, które nadaje się zarówno na obiad, jak i na kolację. Carbonarę przygotowuję częściej niż inne rodzaje spaghetti, bo smakuje nam najbardziej. Czemu nie było jej wcześniej na blogu? Bo za każdym razem znikała tak szybko, że...

Post has attachment
Kotlety mielone z papryką i pieczarkami
Kotlety mielone nie muszą być nudne, za każdym razem można dodać do nich nowy składnik lub dowolnie je nadziać, tym samym tworząc całkiem nową wersję tradycyjnego kotleta. Składniki (8 kotletów) : 250 g mięsa mielonego z szynki sól i pieprz do smaku 3 średn...
Wait while more posts are being loaded