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giulia pignatelli
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Le piadine con li.co.li. (lievito madre liquido) sono un modo per impiegare una quantità eccessiva di lievito e sono in ogni caso sono un ottimo salvacena! Morbide e gustose, si arrotolano senza spezzarsi e sono molto versatili, essendo adatte ad essere farcite sia con il salato che col dolce. ;) http://blog.giallozafferano.it/dolcesalatoconlucia/piadine-con-li-co-li-lievito-madre-liquido/
P.S.
Nella ricetta anche due video utili sulla stesura e cottura delle piadine! ;)
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