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Juliane Haller
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Nachgebacken: Rhabarbertarte mit Schmandguss und Mürbteigboden
Ich liebe Rhabarber. Und Rhabarberkuchen. Ich könnte in der Rhabarberzeit eigentlich jedes Wochenende Rhabarberkuchen essen, aber da mein Mann Rhabarber leider überhaupt nicht mag, ist das nicht praktikabel. Um so mehr schätze ich es, wenn Rhabarberfans zu ...

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Werbung: Lunch box recipe - couscous salad with dried tomatoes, olives, feta and mint [Post sponsored by Volkswagen]
Today we go on with the lunch box recipes I created for Volkswagen ! The couscous salad with dried tomatoes, olives, feta and mint matches the mediterranean meatballs with dates and zucchini yoghurt dip I will post later on, but of course also tastes great ...

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Bulgur mit Brokkoli und Frischkäsesauce [Essen für Kleinkinder]
Eieiei. Im Wochenrückblick hatte ich es ja schon kurz erwähnt: Mein Handy hat von einem Tag auf den anderen ohne Vorwarnung den Geist aufgegeben. Vermutlich ist der Akku kaputt - ich habe es eingeschickt und hoffe das Beste. Momentan bin ich daher handy-los...

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Wochenrückblick 19/2017
Hoppla! Der heutige Wochenrückblick in der Muttertags-Edition kommt deutlich später als sonst online. Das liegt daran, dass der Sonntag heute voller Familienfeierlichkeiten war. Jetzt schreibe ich noch schnell diesen Beitrag fertig und setze mich dann zum F...

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Spargel mit Dill-Ei-Speck-Sauce und neuen Kartoffeln
Ich liebe Spargel! Im Frühling wohne ich besonders gerne in Baden, denn ich wohne hier mitten in einem Spargel- und Erdbeer-Anbaugebiet. Damit habe ich die Qual der Wahl, bei welchem Spargelbauern im Hofladen ich den nur wenige Kilometer von meiner Wohnung ...

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Neu in Karlsruhe: L´Osteria - (riesige) Pizza e Pasta!
Es wird mal wieder Zeit für einen neuen Beitrag in der Rubrik "Heimatliebe" ! In Karlsruhe tut sich ja dann doch immer mal wieder was in Sachen Restaurants und Cafés. Leider werden nicht nur neue Sachen eröffnet, sondern auch Lieblingslocations wie das Café...

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Walnuss-Tagliatelle mit Mascarpone
Jaja, über das Wetter meckern ist langweilig und es gibt kein schlechtes Wetter, nur falsche Kleidung. Mir wäre es trotzdem recht, wenn der Mai jetzt mal mit frühlingshaften Temperaturen glänzen würde. Aber bei den aktuellen Temperaturen hilft trotzdem eine...

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Wochenrückblick 18/2017
Die 18. Woche war etwas holprig. Bei der Arbeit hatte ich nach wie vor viel zu tun, meine Tochter hat gekränkelt und das Wetter hat auch nicht wirklich Frühlingsgefühle verursacht. Dafür haben wir das erste Mal in diesem Jahr gegrillt und für mich gab es re...

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Aperol Zisch mit Ingwer und Thymian
Donnerstagabend - das Wochenende naht und damit ist es die passende Gelegenheit, mal über neue Drinks für das Wochenende nachzudenken, oder? Ich mag bittere Drinks wie Gin & Tonic und alles mit Aperol sehr gern und so hat mich der Aperol Zisch mit Ingwer, T...

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Linguine mit Spargel, grünen Bohnen, Speck und Carbonara
Juhu! Es gibt wieder frischen, heimischen Spargel und ich habe die Spargelsaison dieses Jahr - für mich ganz unüblich - nicht mit einem bewährten Spargelrezept gestartet, sondern gleich ein neues Rezept ausprobiert. In der aktuellen "So is(s)t Italien habe ...
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