Profile cover photo
Profile photo
Margó Matus
About
Margó's posts

Post has attachment
Tönkölylisztes joghurtos kenyér
A mostani sütésem , teljes kiőrlésű tönkölyliszt hozzáadásával készült.Nagyon kedveljük ezt a változatot,már többször is  megsütöttem . A hozzávalók: 1 kg kenyérliszt                        25 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt                        25 dkg ö...

Post has attachment
Pudingos kalácskák
Ezzel a vaníliás krémmel töltött finomsággal már régóta szemezek,de most végre sorra került,meg sütöttem én is. Hozzávalók: 60 dkg liszt                      5 dkg élesztő                       1 csipet só                     15 dkg margarin                ...

Post has attachment
Sós magos kiflik
Sós, magos kiflik Ez a kifli nálunk nagyon bevált, már többször megsütöttem. Hozzávalók: 50 dkg liszt                        1 csapott evőkanál só                      3,5 dl tej                      2,5 dkg  élesztő                      1,5 dl  olaj       ...

Post has attachment
Kevert szilvás süti
Na ez az a süti amit nagyon könnyű el készíteni,és a gyümölcs lehet más is.Nekünk szilvával nagyon ízlik. Hozzávalók :     2 dl natúr joghurt                          3 db tojás                          2 bögre liszt /a joghurtos pohár a mérce/             ...

Post has attachment
Barackos-túrós pite
Igaz hogy ez nem kenyér és nem péksüti,de annyira finom hogy nem hagyhattam ki.Sárgabarackos -túrós pite volt a mai sütésem,mindenki szereti nálunk. A hozzávalók a tésztához 50 dkg liszt 15 dkg vaj   1 sütőpor 15 dkg porcukor   1 db tojás 3 ek. tej  A tölte...

Post has attachment
Pizza csigák zöld füszerekkel
Ma pizza csigákat sütöttem sok zöld fűszerrel ,sok újhagymával szárastól,de tettem  sült bacont és sok reszelt sajtot a töltelékbe . Az alapszósz amivel lekentem sült paradicsom volt,amit az ízesítőkkel együtt leturmixoltam. Sok reszelt sajttal megszórtam,é...

Post has attachment
Csirkés,spenótos empanada
A hűtőbe volt egy kis sült csirke, a fagyasztóban volt egy kis spenót, na ezt kellett összekombinálni,hogy tartalmas legyen a leves mellé.Aztán jött az ötlet ,hogy a spenót és a csirke  töltelék lesz egy omlós tésztában. A tészta hozzávalói:   20 dkg teljes...

Post has attachment
Szezámmagos virágok
Nagyon megtetszett a  formázása ennek a péksütinek , és úgy gondoltam kipróbálom én is,Limaránál láttam . Egy kicsit változtattam rajta,mert éppen nem volt itthon joghurt,és helyette tejfölt tettem bele.De így is finom lett. Azt hiszem ezt is többször fogom...

Post has attachment
Lenmaglisztes,tönkölyös kenyérkék
Itt az ideje hogy bepótoljam a sütéseimről a bejegyzéseket.Most a legfrissebb sütésem a lenmagliszttel és tönkölyliszttel dúsított kenyérkékről szól. A kovász hozzávalói: 25 dkg BL80 liszt                                250 ml víz                           ...

Post has attachment
Burgonyás kenyér
Ez a burgonyás kenyér, burgonya főzőlevével készült.A kovász előző nap lett bekeverve. A kenyér hozzávalói : 1 kg BL80 liszt                                  fél liter burgonyalé                                  2 teáskanál só                               ...
Wait while more posts are being loaded