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Le restaurant les Jardins de la Cloche situé dans le Grand Hôtel La Cloche Sofitel à Dijon et son chef Aurélien Mauny https://ynubis.com/hotels-5-etoiles-130/grand-hotel-la-cloche-dijon-353.html
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03/05/2017
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+NURÉA TV propose un live ce soir à 20h30 sur Youtube, la thématique sera la Bête du Gévaudan avec Pierre Benoist a qui l'on doit, en tant que co-auteur, "Du sang dans la vallée" écrit avec Bernard Soulier. Une émission sur YouTube pour apprendre et réagir aux mystères qui nous entourent... avec Nora et/ou Guillaume ! https://ynubis.com/mysteres-67/nurea-tv-398.html
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Taiwan interdit la consommation de viande de chien et chat !!!
Voila une nouvelle qui va plaire aux millions d'amoureux des animaux. Le parlement Taiwanais vient d'adopter le 12 avril 2017, une loi sur la protection des animaux qui interdit la consommation, l'achat ou la possession de viande de chien et de chat.

Taiwan devient ainsi le 1er pays asiatique à faire non pas un pas mais une enjambée incroyable vers la fin d'une pratique cruelle.

En souhaitant de tout coeur que d'autres pays comme la Corée du Sud, le Vietnam, la Chine vont suivre... Les associations sont nombreuses à y voir un engouement et une volonté de changer les choses, je pense notamment à Soi Dog Foundation en Thailande, Leopold Lee Vincent de Vietnam Animals Cruelty au Vietnam
https://ynubis.com/chats-162/taiwan-interdit-la-consommation-de-viande-de-chien-et-chat-385.html
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Pourquoi faut-il faire un tour au restaurant japonais Nihon sushi à Québec ?
Pour son originalité et choix des plats proposés, à noter et à tester "la Gatronomique" composée de 30 morceaux : 10 makis, 12 hosomakis de luxe, 4 nigiris ou sashimis, 2 gunkans et 2 nibai.
Ou encore le crabe à carapace molle dans la "Carte Signature".
La fraicheur est au rendez-vous, l'ambiance bonne (mais pas très nippone), le service impeccable et sympa... https://ynubis.com/cuisine-japonaise-33/restaurant-nihon-sushi-357.html
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13/04/2017
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