Profile cover photo
Profile photo
birgül erdogan
588 followers
588 followers
About
birgül's posts

Post has attachment
Karnabahar İle Kısır Yapımı
     Sanırım bu tarifimi 2 ay önce yapmıştım. İnstagram da paylaşmıştım. Ancak tarifini blogumda yayınlamaya unutmuşum.      Arşivde fotoğrafı görünce, karnabaharın mevsimi geçmeden hemen paylaşmak istedim. Siz bu tarifi yapmakta biraz acele edin derim.    ...

Post has attachment
Fıstık Ezmeli Milföylü Tatlı
Malzemeler 3 adet Milföy yaprağı 4 yemek kaşığı fıstık ezmesi 1/2 çay kaşığı zencefil 1 yemek kaşığı kuş üzümü 6 adet çilek 1 yemek kaşığı pudra şekeri Yapılışı Milföy Yapraklarını kare halinde 4 eşit parçaya bölün. Pişirme kağıdı serili tepsiye dizip 170 d...

Post has attachment
Bahar Nezlesi ve Korunma Yolları
     Sevgili arkadaşım gazeteci Gönül Yıldırım bana bahar nezlesi ve korunma yolları ile ilgili bilgilendirici bir yazı gönderdi. Ben de sizlerle paylaşmak istedim. Bahar
nezlesi işitme kayıplarına neden olabilir mi? Havaların
giderek ısınmasıyla, artık yav...

Post has attachment
Kuru Bezelyeli Renkli Salata
     Tabağa çok iyi bakmanızı istiyorum.    Içindeki malzemeler ne kadar birbirinden farklı renkli değil mi? Ama hepsi bir arada, üstelik bir tabakda.       Her gördüğü şeyden birlik-beraberlik adına ilham almalı insan.       Bakmasını bilene diyoruz...Vee ...

Post has attachment
Portakallı Mini Kekler
     Size hemen yapmanızı tavsiye edeceğim güzel bir kek. Büyük kek kalıbında pişirbileceğiniz gibi, bu şekilde mini Cupcake tarzı da pişirebilirsiniz.     Fırında kalma süresi mini kaplarda pişerken daha kısa tutulmalı. Mutfağınız mis gibi portakal kokacak...

Post has attachment
Limonlu kek
      Uzun zamandır bol limonlu bir kek yapmak istiyordum. Sevgili arkadaşım huzurlumutfak Buket Hanım'cığımın yaptığı limonlu keki görünce hemen denemek istedim.      Özellikle yaz günleri için harika bir kek oldu.  Buzdolabında muhafaza edip, soğuk olarak...

Post has attachment
Evde ıslak hamburger
    Tencere yemeklerinden hiç vazgeçemem. Ama zaman zamanda isteklere yer vermek gerek değil mi?      O yüzden bugün bir değişiklik yaptım. Özel isteklere boyun eğdim ve ıslak hamburger yaptım.      İyiki de yapmışım şahane oldular.  Artık sık sık yapmalı, ...

Post has attachment
Sakızlı Süt Tarhanası
      Bugün ilk kez denediğim bir tarhanadan, damla sakızlı tarhana dan bahsetmek istiyorum.       İzmir Seferihisar'dan bağ-evi nden gelen lezzet dolu ürünlerimi çok sevdim.      İşte bu lezzetlerden ilki yöreye özgü sakızlı tarhana.  Tavuk suyu ile pişirm...

Post has attachment
Ispanaklı Cupcake
Yaz gelmeden kış sebzelerinden mümkün olduğunca çok yararlanmaya çalışıyorum. Bu yıl ıspanak bol bol tüketildi.  Hep büyük kalıplarda kek olmaz değil mi? İşte mini mini kekler, üzerlerini dilediğinizce krema ve meyve şekerlemeleri ile süsleyebilirsiniz. Mal...

Post has attachment
Lor Peynirli Çörekotlu Poaça
      Her daim evinizde bulunan malzemelerle yapabileceğiniz bir poaça tarifim var.      İsterseniz haftasonu kahvaltısında, isterseniz beş çayı keyfinde pratik olarak yapabileceğiniz bir reçete.      Ben yaparken içine hem beyaz peynir, hem de lor peyniri ...
Wait while more posts are being loaded