Profile cover photo
Profile photo
Mai Kamel
466 followers -
What you do is what you are
What you do is what you are

466 followers
About
Mai Kamel's posts

Post has attachment
دجاج مشوي بالزيتون والطماطم
من الوصفات السريعة والمختلفة لصدور الفراخ البانيه اللي بنزهق منها، الوصفة للطباخ البارع جيفري زاكاريان المقادير صدور بانيه رفيعه أو ندقها نصف كوب زيتون كالاماتا حزمة بقدونس مقطعة بصلة مقطعة فصين توم مهروسين ملح وفلفل كوب طماطم تشيري مقطع أنصاف  ربحان مقطع ر...

Post has attachment
كيكة الجزر بالأناناس
ببساطة الكيكة دي فعلا تهبل .. طعمها تحفة ورائع ومغذية المفروض الكيكة بتتعمل بكوبايتين سكر بس أنا استبدلت الكوب التاني بكوب سيرب من كمبوت الأناناس المقادير : كوب وتلت زيت نباتي كوب سكر كوب المية المسكرة اللي منقوع فيها كمبوت الأناناس وإلا يتم استبدالها بكوب ...

Post has attachment
دجاج بالخوخ
ترددت كتير جدا قبل ما أجرب الطبق ده لإني مكنتش مقتنعة إن ممكن نعمل فراخ بالخوخ ! وتطلع حلوة !! بس الطعم والطبق كان مفاجأة كبيرة بالنسبالي ولزوجي كمان.. عجبنا جدا وطلع طبق حادق ممتاز بنكهة وطعم أكتر من تحفة. أحلى حاجة فيه بقى إن كله سهل جدااااا المقادير : بص...

Post has attachment
Chicken Pot Pie فطيرة الدجاج
طعمها وريحتها هتقلب كل الموازين وهتخلي اللي بيفكر يدوق يخلصها كلها مرة واحدة.. حاجة كدة تحفة جدا ومغذية جدا جدا المقادير: (لكمية تكفي ٤ أفراد) نص كيلو صدور دجاج مقطع قطع صغيرة تشكيلة خضروات (كرفس - جزر - بسلة - فاصوليا - مشروم - ذرة صفراء - بطاطس مكعبات) أي...

Post has attachment
دونتس دانكن دونتس
هي الوصفة السرية لدونتس
دانكن دونتس.. بالتفصيل والتكات هيطلع الدونتس زي اللي بنشتريه هش وطري وجميل جدا..  المقادير: كيس
خميرة فورية ٢ معلقة
كبار مية دافية (لو عندك ترمومتر قيسي الحرارة ٩٨) ٣/٤ كوب
لبن دافي (سخنيه ٣٠ ثانية في الميكروويف) معلقتين
كبار ونص سمن...

Post has attachment
كيكة الموز الهشة
من أفضل أنواع الكيكات اللي سكرها بسيط وخطيرة مع كوباية الشاي باللبن الصبح المقادير: نص كوب زبدة أو ٦ معالق كبار زبدة كوب الا ربع سكر وللي بيحبوا سكر بسيط ممكن نقلل لنص كوب ٢ بيض ٣ موز مهروس كوب ونص دقيق معلقة بيكنج صودا نص معلقة ملح معلقة فانيليا أنا بزود م...

Post has attachment
تورتة الشوكلاتة المسطحة البسيطة
من أحلى وأسهل كيكات الشوكولاتة المقادير : ٢ كوب دقيق ٢ كوب سكر ربع معلقة ملح كوب زبدة = ٢٠٠ جرام زبدة ٤ معالق كاكاو خام كبار على آخرهم نص كوب زبادي أو نص كوب لبن عليها معلقة كبيرة خل معلقة صغيرة بيكنج صودا معلقة فانيليا ٢ بيض الطريقة : هنسخن الفرن على ١٨٠ د...

Post has attachment
البراوني الأفضل على الإطلاق
أفضل براوني شيكولاتة من ملوك الشيكولاتة هيرشي بكل التكات والحركات وملحوظات زيادة كمان المقادير: نص كوب كاكاو هيرشي خام (الوصفة كانت بـ ٣/٤ كوب كاكاو بس الطعم كان شديد قوي فيستحسن نقلل شوية للنص أو الربع كمان) نص معلقة بيكنج صودا ٣/٢ كوب زبدة سايحة أو سمنة ن...

Post has attachment
تارت البلح
ده اسمه تارت البلح باللوز على أبوه.. ليه على أبوه بقى عشان طعمه خرافة وعمايله بسيطة جدا المقادير: بلح أسود منزوع النوى كوب دقيق كوب زبدة رشة ملح بيضة علبة حليب مكثف محلى معلقتين بودرة كسترد نص كوب لبن قرفة فانيليا لوز شرايح (ممكن الاستغناء عنه) الطريقة: نخل...

Post has attachment
Wait while more posts are being loaded