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Dr. Deli
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Hoy es el día Mundial de la Diabetes. Doctor Deli se suma a la generación de conciencia sobre esta enfermedad: http://www.diabetes.co.uk/World-Diabetes-Day.html
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Las naranjas también son Alimentos Funcionales naturales contienen hesperedin para mejorar las contusiones y las venas varicosas.
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Los arándanos y las moras son Alimentos Funcionales naturales, tienen antocianinas en grandes cantidades, que reducen en colesterol y protegen el corazón.
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El Tomate es un AF natural porque posee un componente llamado Licopeno que reduce el riesgo de cáncer de próstata y el infarto al miocardio.
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Ejemplos de alimentos funcionales naturales y alimentos funcionales procesados o modificados:
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Alimentos Funcionales (AF): la importancia de la dieta y la nutrición en la salud según el INTI: http://www.inti.gob.ar/sabercomo/sc71/inti8.php
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Gran guía sobre los Alimentos Funcionales (AF). ¿Qué son, cuáles son, para qué sirven y quién debe consumirlos? http://www.fesnad.org/publicaciones/pdf/guia_alimentos_funcionales.pdf
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