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Chloé M. (Bowl & spoon)
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Blog de recettes simples & originales, saines & gourmandes !
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Cookies moka...
...protéinés De petits cookies protéinés saveur café & chocolat parsemés d'éclats de cacao. Des biscuits prêts en quelques minutes riches en protéines & pauvres en glucides - sans sucre & sans matière grasse. D'autres recettes de biscuits protéinés ici & ic...

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Bircher müesli...
...aux fruits Le bircher müesli est une spécialité suisse dégustée au petit-déjeuner - un mélange de céréales, de fruits & de yaourt. Ici une version complète, légère & fruitée ! A base de  flocons d'avoine & d'épeautre, de son d'avoine, de noisettes moulue...

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Scones finlandais...
...à l'épeautre Des scones à la farine d'épeautre - tout moelleux & avec une croûte bien croustillante ! Des petits pains prêts en quelques minutes - sans temps de levée & sans pétrissage. A déguster encore chauds - avec une garniture salée comme sucrée. Un...

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Muffins au thon...
...tomates & ricotta Des muffins sans farine au thon, aux câpres & à la ricotta - recouverts de tomates au basilic. Tout légers & riches en protéines - sans matière grasse & sans gluten. Une recette de cake au thon sans farine ici . Ingrédients pour 6 muffi...

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Pain roulé au pavot...
...aux graines Un pain roulé aux graines de pavot - avec une pâte complète aux graines de courge, de sésame & de lin. D'autres recettes aux graines de pavot ici  &  ici . Ingrédients pour 1 pain de 450 g 200 g de farine complète 50 g de farine d'épeautre co...

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Salade de quinoa & mangue...
...haricots verts, pois & fèves Une salade de quinoa blanc & de mangue avec des haricots verts, des pois-manges tout & des fèves de soja. Pour un plat léger aux saveurs sucrées-salées nourrissant & riche en protéines. Une autre recette de salade de quinoa i...

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Biscuits sans cuisson avoine & chocolat...
...au beurre de cacahuètes De petites gourmandises crues au chocolat & au beurre de cacahuètes. Réalisés avec des flocons d'avoine & du chocolat maison à l'huile de coco. Un snack sain & gourmand facile & rapide à réaliser. Des recettes de chocolats à l'hui...

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Dinde farcies aux poivrons...
...oignons & viande séchée Des escalopes de dinde farcies aux poivrons rouge, aux oignons & à la viande séchée. D'autres recettes de dinde ici & ici . Ingrédients pour 2 personnes 400 g d'escalopes de dinde 100 g de poivron rouge 20 g de boeuf séché 2 oigno...

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Crackers salés chia & lin...
...sans gluten Des crackers salés sans gluten - réalisés avec des farines de pois chiche & de millet. Aux graines de chia & aux graines de lin - parsemés de gros sel, d'oignon moulu, de poivre de Cayenne & d'origan séché. D'autres recettes de crackers ici &...

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Balles citron & pavot...
...protéinées De petites balles protéinées parfumées au citron & aux graines de pavot. Uniquement composées de protéines en poudre & de farine de coco. Un snack gourmand riche en protéines & faible en glucides. Une recette de muffins citron & pavot ici . In...
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