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Romy Almeida
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Tarte de coco e leite condensado
1 Base de massa quebrada 160gr de coco ralado 6 ovos M 1 lata (pequena) de leite condensado magro Pré-aqueça o forno a 150ºC. Forre uma tarteira com a base de massa quebrada. Bata os ovos com o leite condensado e envolva o coco ralado. Verta esta mistura na...
Tarte de coco e leite condensado
Tarte de coco e leite condensado
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Bolo Rei de chocolate em 5 minutos
330 gr de farinha T65 30 gr de açúcar amarelo 1 pitada de sal fino 1 c. sobremesa cheia de fermento em pó, para bolos 2 iogurtes gregos de straciatela 80 gr de manteiga derretida Raspa e sumo de 1 laranja Raspa de 1 limão 1 colher de chá cheia de canela 1 c...
Bolo Rei de chocolate em 5 minutos
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Pão de leite
Usei a MFP "ALASKA" 200ml de leite morno 50ml de água morna 2 c. chá de fermento seco (para pão) 100gr de açúcar amarelo 4 c. sopa de leite em pó magro 2 c. sopa de amido de milho 2 c. sopa de manteiga de vaca 500gr de farinha T65 Pela ordem indicada acima,...
Pão de leite
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Broínhas (Para celebrar "O Samhain")
Curiosidades... " O Samhain era o festival em que se comemorava a passagem do ano dos celtas . Marcava o fim do ano velho e o começo do ano novo. O Samhain iniciava o inverno, uma das duas estações do ano dos celtas.... ... era a época em que acreditava-se ...
Broínhas (Para celebrar "O Samhain")
Broínhas (Para celebrar "O Samhain")
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Arroz doce com gemas
Medida utilizada 300ml 2 medidas de arroz carolino 3 medidas de água sal Casca de limão 1 pau de canela 2 litros e meio de leite 1 medida e meia de açúcar 5 gemas Junte o arroz, a água,  o sal, a casca de limão, o pau de canela e leve ao lume até cozer e a ...
Arroz doce com gemas
Arroz doce com gemas
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Lasanha de carne à bolonhesa (feita pelo André)
Esta receita foi toda executada pelo meu filho ... eu só supervisionei e fui dando algumas dicas  ☺ Ficou uma delicia!! Serve 8 porções 30 Folhas de lasanha  1 chávena de queijo ralado (qualquer um, a seu gosto) Molho bolonhesa: 1 kilo de carne picada mista...
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Tarte de frango e ovo
Base: 300gr de farinha de trigo 100gr de banha ou manteiga de vaca (diretamente do frio) Sal q.b. 1 ovo médio Água até dar ponto (muito pouca) Junte a farinha, a banha em pedaços, o sal e o ovo. Amasse até obter uma areia grossa. Aos poucos vá acrescentando...
Tarte de frango e ovo
Tarte de frango e ovo
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Airfryer - Pão de mistura
500gr de farinha de trigo 500gr de farinha de centeio integral Sal 1 saqueta de fermipan (11gr) Água morna q.b. Numa taça junte as farinhas, o sal, o fermento e misture tudo. Vá acrescentando a água morna e misturando com uma colher de pau até obter uma mas...
Airfryer - Pão de mistura
Airfryer - Pão de mistura
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Sanduíche de atum, no forno
Sanduíche de atum, no forno
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