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Romy Almeida
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Mousse de morango
Adorei esta mousse que retirei do blogue da amiga Josy . Façam pois não imaginam a delicia que é :) A receita: 500gr de morangos 1 lata de leite condensado 1 pacote de natas 1 saqueta de gelatina de morango 50ml de água quente Lave muito bem os morangos. Re...

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Salada de morangos e bananas com sumo de laranja
600gr de morangos em pedacinhos 3 bananas grandes em rodelas Sumo de 3 laranjas grandes Açúcar a gosto Colocar as frutas devidamente preparadas numa saladeira e regue com o sumo de laranja. Adoce a gosto e sirva bem fresco.

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Delicia de Choco Twist e morangos
1 embalagem de choco twist 4 ou 5 morangos grandes 2 pacotes de natas 1/2 lata de leite condensado Bater as natas bem firmes e, sem parar de bater, vai-se adicionando o leite condensado. Em taças individuais colocam-se camadas alternadas de creme e choco tw...

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Pavê de morangos com palitos la reine e mascarpone
Para 12 pessoas 2 pacotes de natas (400ml total) 2 embalagens de queijo mascarpone (500gr total) 15gr de adoçante (equivale a 150gr de açúcar) 1 c. chá de aroma de rum Palitos la reine Morangos fatiados Bater as natas em chantilly, adoçar, juntar o aroma de...

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Açorda de flocos de aveia com couve
Para 2 doses: 200ml de água 100gr de flocos de aveia finos (de preferência sem glúten) Sal a gosto 1 dente de alho picado finamente 2 c. sopa azeite 100gr de couve cozida e cortada em juliana Pimenta preta moída na hora Sal a gosto folhas de coentro vietnam...

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Bimby - Creme custarda de morango sem açúcar
Para sobremesa recomendo este creme de morango, feito com farinha custarda e que ficou uma delicia. Aconselho a servi-lo bem fresco!! 1500ml de leite 15gr de adoçante (equivale a 150gr de açúcar) 1 c. sopa de manteiga de soja (30gr) 1 embalagem de "Custard ...

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Ninho de Amêndoa
100gr de açúcar amarelo 50gr de manteiga magra 50gr de azeite ou óleo de coco 4 ovos 20gr de Sumo e raspa de 1 limão 80gr de Sumo e raspa de 1 laranja 100gr de sêmola de milho 150gr de amêndoa triturada 40gr de amido de milho 1 c. sobremesa de fermento em p...

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Lasanha de courgette com carne picada
1 Courgette média fatiada 200g de carne picada mista (porco e vaca misturados) 1 cebola pequena picada 100ml de vinho branco 1 lata pequena de tomate pelado e triturado Sal e 1 malagueta seca, pequena 2 c. sopa de béchamel, feito com leite magro e amido de ...

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Cevada em grão com couve e salsichas de soja
Coza 1 chávena de cevada em grão com 2 chávenas e meia de água, um pouco de sal e leve ao lume numa panela de pressão por 25 minutos, assim que a valvula girar. Deixe sair a pressão, destape e retire a quantidade necessária de cevada cozida para esta receit...
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