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Romy Almeida
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Romy Almeida

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Bimby & Actifry - Bolinhos de aveia e amêndoa com maçã (receita saudável)
Mais uma receita saudável que saiu desta cozinha e revelou ser uma delicia. Para a próxima vou experimentar substituir a amêndoa por avelãs ou amendoim pois devem ficar, também, muito bons. Fiz assim: 4 ovos L 3 maçãs sem cascas e sem sementes (300gr) 2 c. ...
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Mais uma receita saudável que saiu desta cozinha e revelou ser uma delicia. Para a próxima vou experimentar substituir a amêndoa por avelãs ou amendoim pois devem ficar, também, muito bons. Fiz assim: 4 ovos L 3 maçãs sem cascas e sem sementes (300gr) 2 c. sopa de azeite (15gr) ...
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Romy Almeida

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Bimby & Actifry - Bolinhos de coco e courgette (light)
3 ovos L 2 c. sopa de azeite (10gr) 15gr de adoçante culinário 1 iogurte líquido de limão 0% 200gr de coco ralado 1 c. chá de essência de rum (5gr) 1 c. sobremesa de fermento em pó 330gr de cougette sem casca (1 unidade) No copo deitar a courgette sem a cas...
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3 ovos L 2 c. sopa de azeite (10gr) 15gr de adoçante culinário 1 iogurte líquido de limão 0% 200gr de coco ralado 1 c. chá de essência de rum (5gr) 1 c. sobremesa de fermento em pó 330gr de cougette sem casca (1 unidade). No copo deitar a courgette sem a casca e dar 3 toques de turbo, reservar.
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Romy Almeida

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Para um lanche daqueles rápidos mas em que queremos algo especial... Ahh e dá para duas pessoas, mas não acredito que a queiram partilhar de tão boa! 1/2 cháv. de farinha de trigo integral 2 c. sopa de farinha de av...
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Romy Almeida

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Massa de arroz com camarão
200gr de massa de arroz sem glúten 400gr de miolo de camarão 4 dentes de alho Azeite Coentros frescos picados Cebolinho picado Pimentão doce em pó Pimenta preta moída na hora Sumo de limão Cozer a massa de arroz em água e sal por 4 a 5 minutos, escorrer e r...
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Romy Almeida

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Quinoa doce à minha maneira
Há uns tempos atrás fiz uma receita de quinoa doce que tinha tirado da net mas sinceramente não gostei muito do resultado, apesar de ter seguido a receita à risca. Hoje decidi tentar novamente mas fiz a minha maneira e agora sim, posso dizer que adorei o re...
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Vou experimentar, eu gosto de quinoa, mas doce nunca experimentei. Obrigada pela receita, beijinhos 
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Romy Almeida

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Salada de feijão frade e cavala grelhada
Com o calor que se tem vindo a sentir já apetece fazer saladas bem fresquinhas. Hoje trago uma sugestão bem simples e rápida. Uma salada de feijão frade com cavala grelhada, simples não?   J Fiz assim: 1 cavala bem gordinha para grelhar Sal Feijão frade pre...
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Waffles rápidas
80gr de açúcar 200gr de farinha de trigo 1 c. sobremesa de fermento pó 3 ovos L 180gr de leite 60gr de manteiga 1 c. chá de essência de baunilha Colocar a máquina de waffles a aquecer, enquanto faz a massa. Deitar o açúcar no copo e pulverizar 30 seg./vel. ...
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80gr de açúcar 200gr de farinha de trigo 1 c. sobremesa de fermento pó 3 ovos L 180gr de leite 60gr de manteiga 1 c. chá de essência de baunilha. Colocar a máquina de waffles a aquecer, enquanto faz a massa. Deitar o açúcar no copo e pulverizar 30 seg./vel. 5/7/9.
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Romy Almeida

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Lombo de porco com ervilhas e cenouras
Para o almoço saiu esta carne de porco com ervilhas e cenouras. Ficou uma delicia!!!... espero que gostem :) 1kg de lombo de porco em pedaços grandes ou fatias Pimenta 200ml de vinho branco 1 c. sopa cheia de massa de pimentão 2 folhas de louro 1 cebola gra...
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Romy Almeida

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Bimby & FussionCook - Pão de milho
1 Lata de milho 3 ovos M 10gr de azeite 3 c. sopa de adoçante para forno e fogão 100gr de leite de coco 25gr de fermento padeiro 250gr de farinha de trigo 250gr de farinha de trigo integral 1 pitada de sal Colocar no copo o milho, os ovos e triturar 1 min./...
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1 Lata de milho 3 ovos M 10gr de azeite 3 c. sopa de adoçante para forno e fogão 100gr de leite de coco 25gr de fermento padeiro 250gr de farinha de trigo 250gr de farinha de trigo integral 1 pitada de sal. Colocar no copo o milho, os ovos e triturar 1 min./vel.5/7/9.
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Bimby & FussionCook - Pudim de pão
150gr de pão duro (pode utilizar pão integral) 1 litro de leite magro 20gr de adoçante em pó para forno e fogão 6 ovos M Raspa de 1 limão Colocar o pão no copo e triturar por alguns segundos na vel. 5/7/9. Juntar 500ml de leite quente e deixar o pão amolece...
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150gr de pão duro (pode utilizar pão integral) 1 litro de leite magro 20gr de adoçante em pó para forno e fogão 6 ovos M Raspa de 1 limão. Colocar o pão no copo e triturar por alguns segundos na vel. 5/7/9. Juntar 500ml de leite quente e deixar o pão amolecer. Juntar o restante leite, os ovos, ...
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Pão de queijo no microondas (versão mais saudável)
Para o lanche experimentei fazer um pão de queijo, rápido e acima de tudo mais saudável. Dividi a receita em 3 porções e obtive a porção ideal para 1 pessoa, sem exagerar muito nas calorias. Dá à vontade para um lanche e a pessoa fica satisfeita, pelo menos...
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Sanduíche de carne assada e abacaxi
A sugestão de hoje é um sanduíche bem nutritivo para levar na lancheira do almoço. Também serve bem para uma refeição mais rápida, para aqueles dias em que não se tem muito tempo. Em primeiro lugar tem de assar a carne, eu neste caso fiz no tacho e demorou ...
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