Profile cover photo
Profile photo
Albert Hamminga
20 followers
20 followers
About
Posts

Post has attachment
Preparation pour le vendange
Wij hebben geen druiven maar van een collega wijnboer kunnen we een paar honderd kilo druiven kopen en kunnen we door met de wijnmaak experimenten die overigens goed gaan. Afgelopen week nog van een proefclubje de complimeneten gekregen voor de 2015 CF. De ...
Add a comment...

Post has attachment
Traitement
Vandaag met Rob van O. wijn wezen halen bij de coöperatie. Cave de vin de Domme. Guillaume de eindbaas van het spul was er ook en liet ons de geweldige Doma proeven. Een speciale cuvee die elke eurocent meer dan waard is. Ze hebben naast de droge rosé, die ...
Add a comment...

Post has attachment
**
WAAROM, MAAR BOVENAL
HOE BEGIN JE IN HEMELSNAAM EEN WIJNDOMEIN? Ik kan de hele aanloop beschrijven van opa’s aankoop van LaLande
 tot aan het besluit van Lianette om niet op LaLande te willen wonen maar
ik start bij het besluit, we starten een wijngaard. HE...
Add a comment...

Post has attachment
Traitement
Wijnranken hebben veel verzorging nodig maar ook bescherming tegen schimmels en ziektes. En de juiste voeding in de grond. En helaas dat gaat niet vanzelf. Onze gronden zijn geanalyseerd voordat we gingen planten en daar staat ook het advies voor komende ja...
Add a comment...

Post has attachment
Life in the Vineyard | Fevrier taille les vignes
TAILLE LES VIGNES Februari is snoeimaand. Het weer is nog koud en de sapstromen van de wijnstokken zijn nog niet op gang gekomen. Snoei je te laat, dus als de sapstromen alweer op gang zijn gekomen, dan bloedt de wijnrank en da`'s niet goed. We zijn dit jaa...
Add a comment...

Post has attachment
Creatief met kurk
Ik ga niet uitgebreid de discussie van kurk versus schroefdop bespreken dat weten we nu wel. Kurk geeft kurk in je wijn en schroefdop soms ook. En een kurk is leuker dan een schroefdop maar onhandig als je geen kurkentrekker hebt. Een kurk ademt een beetje ...
Add a comment...

Post has attachment
Bottelen
We gaan ergens begin oktober oogsten. Ik denk oktober omdat de gemiddelde temperatuur tot nu toe toch echt lager is dan vorig jaar. Maar voordat we gaan oogsten zullen we de cuves leeg moeten maken en dat betekent dus bottelen van de 2015 oogst. Het etiket ...
Add a comment...

Post has attachment
**
We gaan verder met de snoeicursus van Domaine Lalande. Het filmpje gaat over de 5/6 jarigen. Eerst even de theorie. TWEEJARIGEN  We hebben 3200 twee jarigen te snoeien. Dus ruim de meerderheid van het werk. Kies de sterkste en meest rechte loot. Snoei de re...
Add a comment...

Post has attachment
Taille les vignes | snoeien doe je zo!
Aanstaande vrijdag gaan we met 12 Hollandais snoeien. Een aantal heeft al wat ervaring maar het merendeel is leek en kan wat instructie gebruiken.
Verkeerd snoeien betekent geen of slechte opbrengst. Het verhaal gaat dat Nederlanders die bij Bergerac 15 jaa...
Add a comment...

Post has attachment
WIJNBOER VOOR EEN WEEKEND, WERKEN OP LALANDE
GROENE VINGERS MOESTUIN  De moestuin is vorig jaar aangelegd door Renee en Mary maar behoeft wel wat onderhoud. Onkruid wieden en nieuwe groenten en kruiden planten. Kom achter de PC vandaan en kom een paar dagen werken met de handen in de grond.  WANNEER: ...
Add a comment...
Wait while more posts are being loaded