Profile cover photo
Profile photo
yeyen age
About
Posts

Post has attachment
Setup Nenas Segar
Setup Nenas Segar
yeyenage.blogspot.co.id
Add a comment...

Post has attachment
Setup Nenas Segar
Sudah beberapa hari nggak ada buka blog karena malas lagi kambuh. Hari ini mendung menyelimuti kota Banjarmasin. Suasana yang pas untuk tidur , hoooaaaammm ...ngantuk berat . Dari pada jadi pusing nahanin mata yang berat, solusinya posting resep di blog dul...
Setup Nenas Segar
Setup Nenas Segar
yeyenage.blogspot.co.id
Add a comment...

Post has attachment
Marble Cake alias Cake Marmer
   Masih seperti biasa, memulai hari dengan aktivitas menyiapkan keperluan Gilda dan Erza sebelum sekolah.  Dan lanjut ke kekantor, hari ini kembali meeting sama bos. Jam 12  siang istirahat, jalan bareng P Fuad, Edo n bu Ratih makan mpek mpek Citra di pal ...
Marble Cake alias Cake Marmer
Marble Cake alias Cake Marmer
yeyenage.blogspot.co.id
Add a comment...

Post has attachment
Salad Buah Keju
   Hari ini pagi pagi di kantor sudah banyak yang datang, maklum hari ini ada Bos hahaha..kelakuan ya. Dan seperti biasa kita meeting sebulan sekali. Selesai meeting disuruh mindahin mobil gara gara tronton mau lewat. Waduh ..mana pas hari ini mobil yang pa...
Salad Buah Keju
Salad Buah Keju
yeyenage.blogspot.co.id
Add a comment...

Post has attachment
Sambosa Daging
Kembali hari senin, kembali sibuk bekerja. Senangnya kemaren pas libur pas hujan seharian. Nggak kepasar cuma masak stok yang ada di kulkas. Akhirnya bikin rawon, bikin sambosa daging, sama popcorn caramel. Sebenarnya mau bikin kue kering, tapi sudah kesore...
Sambosa Daging
Sambosa Daging
yeyenage.blogspot.co.id
Add a comment...

Post has attachment
Telur Pindang Sedap
   Hari ini jumat yang indah karena pagi pagi sudah hujan di kota Banjarmasin. Sebagai seorang Pluviophile aki merasakan suasana yang sangat nyaman, tapi berhubung bukan hari minggu harus tetap dandan cantik sebelum ke kantor. Biar pun Ford Sport baru di cu...
Telur Pindang Sedap
Telur Pindang Sedap
yeyenage.blogspot.co.id
Add a comment...

Post has attachment
Lontong Banjar Nyaman
Setelah sekian lama nggak bisa buka blog, gara gara lupa pasword. Senang sekali rasanya bisa buka blog lagi. Ternyata di resep soto banjar ada yang kasih koment hehehe. Buat Mbak Rachma Quraini terima kasih sudah mampir ya.. Sesuai request hari ini aku akan...
Lontong Banjar Nyaman
Lontong Banjar Nyaman
yeyenage.blogspot.co.id
Add a comment...

Post has attachment
Jelly Lapis Segar......hhhmmmmm
Jelly Segar......hhhmmmmmm. Enak pas siang hari yang panas. Biasa pas hari minggu anak - anak pada ngumpul, kadang-kadang sudara dan ponakan pada datang ke rumah. Saat yang tepat untuk bikin kue, tapi pas lagi malas hehehehe. Bongkar bongkar lemari ketemu b...
Jelly Lapis Segar......hhhmmmmm
Jelly Lapis Segar......hhhmmmmm
yeyenage.blogspot.co.id
Add a comment...

Post has attachment
Akhirnya buka blog lagi
Lamanya nggak nulis di blog…sampai 2
tahun lebih  . Banyak kesibukan di kantor , tahun lalu
sibuk manasik terus berangkat haji dan akhirnya password blognya lupa. Pas kemaren P yogi minta no. rekening  Bank perusahaa di Kotabaru, jadinya bongkar bongkar
lac...
Akhirnya buka blog lagi
Akhirnya buka blog lagi
yeyenage.blogspot.co.id
Add a comment...

Post has shared content
Akhirnya buka blog lagi

Lamanya nggak nulis di blog…sampai 2 tahun lebih .
Banyak kesibukan di kantor , tahun lalu sibuk manasik terus berangkat haji dan akhirnya password blognya lupa.
Pas kemaren P yogi minta no. rekening Bank perusahaa di Kotabaru, jadinya bongkar bongkar laci sama catatan jadul. Berhubung rekeningnya sudah lama beku
Hikmahnya ketemu catatan blog pas baru bikin. Alhamdulillah bisa buka blog lagi.
Akhirnya hari ini bisa nulis resep lagi.
Ceritanya kemaren pas jalan ke pasar Teluk Dalam mau cari rok buat kerja, ada acil yang nawarin telur dan perut ikan haruan.
Langsung beli tanpa di tawar tawar hehehehe, karena Adlin suka banget, langsung beli 2 piring. Sorenya langsung di masak dengan bantuan Adlin.
Ini Resesp nya.
Sambal Goreng Parut Haruan
Bahan;
½ Kg Perut dan telur ikan Haruan ( Gabus)
3 buah jeruk nipis
10 siung Bawang merah
5 siung Bawang Putih
7 Cabe merah besar
3 Cm kunyit
2 Cm jahe
2 Batang serai
1 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
Asam gelugur 1 keping
Gula merah sesuai selera
Garam & penyedap secukupnya

Cara membuat :
• Perut ikan di bersihkan usus nya denga pisau kecil atau dengan lidi, sampai bersih.
• Rendam dengan air jeuk nipis 5 menit, cuci bersih ber ulang ulang sampai lendirnya dan amisnya hilang.
• Iris tipis bawang merah , bawang putih dan cabe merah.
• Haluskan kunyit dan jahe.
• Tumis bawang, bawang putih, cabe, kunyit dan jahe sampai harum.
• Masukan perut ikan aduk aduk sampai setengah matang.
• Tambahkan daun salam , daun jeruk dan serai.
• Tambahkan air 100 ml , masukan sisa bumbu yang lainnya .
• Tunggu sampai air menyusut dan matang.
• Angkat dan hidangkan.
Photo
Add a comment...
Wait while more posts are being loaded