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通潤酒造
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酒造's posts

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熊本ふるまち酒蔵まつり、お越しいただきありがとうございました
4月22日に熊本の早川倉庫で開催されました 【 熊本ふるまち酒蔵まつり 熊本酒援酒場 】 ご来場いただきましたお客様誠にありがとうございました。 熊本県内の作り酒屋が一同に集まり、大勢の方で賑わいました♪ 皆さん沢山日本酒を楽しんでいらっしゃいましたよ そしてこの日はスペシャルゲストが! 「吉田類の酒場放浪記」でおなじみ吉田類さんと 雑誌「古典酒場」編集長の 倉嶋紀和子さんですヽ(=´▽`=)ノ 一日大盛り上がりのイベントでした(*^^*) そして打ち上げでは吉田類さんに「純米吟醸酒 蝉」を飲んでいただきまし...

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【酒粕石けん 蝉】
【酒粕石けん 蝉】 アーバンリサーチさん、Ladybugさん、通潤酒造のコラボ石鹸が紹介されてます♪ 実は私も試作品を頂いてたのです♪ 2週間位使ってるのですが、洗い上がりさっぱりなのに、もっちりしてて凄くいい(´ω`) ちょっと病みつきになってます♪ http://www.urban-research.co.jp/news/brand/2017/04/japan-made-project-kumamoto/ 発売開始は4/27オープンの、熊本cocosa内のアーバンリサーチ店舗と、全国のJapan Ma...

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熊本地震復興応援朱盃
熊本地震から一年 これ以上悲しみが起こらないように 応援いただいたお客様にも福が訪れるように 祈りを込めてご用意いたしました 朱盃1つの売上につき100円を、通潤橋復興支援の義援金として寄付致します 皆様の力をお貸しください http://shop.tuzyun.com/html/page12.html

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熊本地震との一年の歩み
熊本地震との一年の歩み 一年前の自分が何をしていたのか全く思い出せない、過去と断絶した一年になりました。  地震直後、酒蔵は倒壊、貯蔵酒は亡失、瓶詰めラインは寸断、水道は断水と絶望的に状況に陥り茫然自失となった場面から記憶は始まってます。 すべての注文は止まり、蔵の中は外と同じくらい雨が降り壊れた壁や屋根の崩落で足の踏み場もなく、買掛、給料の支払いは、と奈落の底に突き落とされた様でした。    出勤し黙々と現場を片付け始めた社員、雨漏りを心配して農業用のビニールシートを持ってきてくれた農家さん、あらゆる媒体で...

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春到来
昨日は一週間ぶりに太陽が顔を見せてくれました(*^^*) 桜は品種にもよるだろうけど5分咲きくらい♪ 雨上がりの朝露もいい感じ♪ 色とりどりの季節がやってきましたねヽ(=´▽`=)ノ

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応援ファンドが立ち上がりました。
この度熊本地震からの復興を目的としたファンドが立ち上がりました。
新しい蔵はお客様がイベント等にも使っていただける広いスペースを設けます!
どうか皆様のお力をお貸しください! ↓ ↓ 詳細は下記URLより ↓ ↓ 通潤酒造 新しい物語ファンド|セキュリテ https://www.securite.jp/fund/detail/3266

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今年も蔵に燕が来てくれました(*^^*)

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メディア掲載情報
3月20日の西日本新聞社さまに掲載していただきましたヽ(=´▽`=)ノ
西郷隆盛の特集記事を大ボリュームで掲載されたのですが、その中に通潤酒造も♪
西南戦争で負けた西郷軍が宿泊した際の話を丁寧にまとめていただきました(*^^*)

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メディア情報・造り仕舞い
放送日:3月14日18時10分〜
NHK総合テレビの「クマロク!」で通潤の「造り仕舞い」の様子が放送予定です!
(熊本での放送となります)
お時間ある方、是非ご覧くださいませ(^o^) 3月11日、この日は朝からNHK熊本放送局さんに取材していただきました! まずは、酒米部会の中畠会長に熊本地震後、そして6月の水害で大変だった酒米のことを取材。 地震・水害に負けず酒米を作ってくれたから、今年も酒造りをすることが出来ました! その後通潤の蔵に移動 社長が色々案内しました 地震後、全壊した建物もそのままある中今年...

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純米酒「雲雀」のしぼり作業
純米酒「雲雀」のしぼり作業中です(*^^*) 11月に稲刈りした米で造ったお酒です! 蔵の中、たまらなくいい香りで包まれてます♪ お酒って実はエメラルドグリーンなの知ってますか? しぼったばかりの酒だとそれが分かりやすいですね(´ω`) あぁ〜、美味しそう(๑´ڡ`๑)
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