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Lars Westerhausen
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Russian Spritz
So, alle Minderjährigen verlassen jetzt bitte das Boot, heute ist erst ab 18. Ich war ja bekanntlich Mitte September eine Woche in Südtirol und habe unter anderem auch einen Ausflug nach Venedig gemacht. Überall, wo man sich hinsetzt, um zum Beispiel eine T...

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Das Leben als Nomade VII: Eine bierernste Schweinerei
Ich bin ja eigentlich nicht so der Grillsaucen-Typ. Ein guter Senf oder eine Kräuterbutter   reichen wir meist. Ketchup mag ich eigentlich gar nicht, aber für alle Regeln gibt es die Ausnahme. Diese hier ist sehr spontan entstanden und ich hatte die Gelegen...

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Das Leben als Nomade VI: Restaurant Borgo Antico in Burg auf Fehmarn
Auch im Urlaub versorge ich mich weitgehend am liebsten selbst, da weiß ich wenigstens, wovon mir schlecht wird. Trotzdem gehört auch der eine oder andere Restaurantbesuch dazu und das " Borgo Antico " (Hotel Marktwirtschaft) wird in den einschlägigen Saiso...

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Das Leben als Nomade V: Alles Dorsch, oder was?
Manchmal herrscht babylonisches Sprachgewirr. Dorsch, Kabeljau - ist das nicht das Gleiche? Die Antwort ist ein klares Jein. Gewöhnlich nennt man den jungen, noch nicht geschlechtsreifen Kabeljau "Dorsch". An der Ostsee heißt der Fisch aber immer "Dorsch", ...

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Das Leben als Nomade IV: Burgermeister Meisterburger
Was soll ich dazu sagen, außer: "Burger vom Grill gehen immer". Ja, der Bun war gekauft, ebenso die Hamburgersauce mit Chili, aber da bitte ich beim Zelten um Nachsicht. Der Rest dafür lecker wie gewohnt und ich bin papp satt und rundum zufrieden. Auch, das...

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Das Leben als Nomade III: Rindfleisch aus dem Wok
Woken im Zelt? Geht das überhaupt? Na klar. Ich habe zwar nur meinen kleinen Wok dabei (habe ich 1997 mal bei Marks & Spencer in Edinburgh gekauft) und auch den großen Wokbrenner zu Hause gelassen, trotzdem geht das beim Zelten gut. Immerhin habe ich da woh...

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Das Leben als Nomade II: Es geht um die Wurst
Alle Jahre wieder kaufen wir zum Urlaub einen 2,50 Grill, benutzen ihn zwei Wochen und entsorgen ihn dann bei Abfahrt vor Ort. Das Meer ist groß und da macht so ein bisschen Schrott nichts aus. Auch gut für gebrauchtes Motoröl und alte Plastiktüten. Die Fis...

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Das Leben als Nomade - Urlaub 2017
"Du als Oberstudienfuzzi könntest dir doch sicher etwas Besseres als einen Zelturlaub auf Fehmarn leisten" bekomme ich manchmal zu hören. Könnte ich wahrscheinlich, will ich aber nicht. Ich, beziehungsweisen wir mögen das Gefühl, der Natur nahe zu sein und ...

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School's Out For Summer 2017
Das Schuljahr 2016/17 wäre damit auch geschafft, zumindest hier in NRW. Morgen früh geht es dann Richtung Ostsee. Wie immer gilt der Hinweis: Schloss Westerhausen ist nicht unbewacht. Neben der Palastwache haben wir auch einen Mieter, der da ist und aufpass...

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