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Antonella “Anto79” A.
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Cous Cous a 4 mani
Tempo fa vi avevo già proposto la ricetta per fare un buonissimo cous cous, ma fidatevi questa volta CI siamo superati. Parlo al plurale perchè marito questa volta oltre ad aver fatto esplicita richiesta di quello che voleva per cena ha anche collaborato al...
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La pasta con le cime di Mario
Qualche post fa parlavo delle chat di whatsapp con le mamme
dell’asilo..ma ancora non avevo avuto il piacere di assaporare il brivido delle
chat con i vecchi/vecchissimi amici, quelli che conosci quando ancora andavano
di moda le scarpe a punta e ti potevi ...
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Spaghetti cinesi (a modo mio)
Per chi come noi, riesce a sopravvivere la sera anche grazie
al santo take away ecco una ricettina veloce veloce rubata al re del take away:
il ristorante cinese. Ho un po’ adattato la ricetta in modo che fosse gradita e
commestibile anche a bimbi e devo di...
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L'asilo ai tempi di Whatsapp
A settembre sono stata nominata a furor di popolo (con 8
preferenze su 8 votanti) capoclasse dell’asilo per la classe del mio piccolino. Mi sono candidata, non perché ci credevo profondamente, ma perché
non c’erano altre candidate e conoscendo le maestre da...
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La mangiamo una cosetta leggera...?
Era un pomeriggio di qualche mese fa, eravamo solo io,
l’asse da stiro e la tele accesa. E…devo dir la verità, io guardo la Benedetta Parodi e prendo anche
appunti!!!  Perché sono dell’opinione che lei sia un’adorabile pasticciona e se
ci riesce lei possono...
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Io e i plumcake, una lunga storia d’amore
Nella mia testa c’è sempre l’immagine di una me che la
domenica si alza prima di tutti, si fa una bella doccia, riordina la casa e
inforna un bel dolce per la colazione, così che quando nani e marito si
svegliano trovano qualcosa di buono da mangiare. Ovvia...
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Viaggiare o non viaggiare...? Questo è il dilemma...
Rifletto su questo argomento da tempo e non
ho trovato ancora riposte. Io sono una che legge tuuutttiiii ma
proprio tutti i blog, o meglio leggo tutti i genere di blog: - Blog di cucina per prendere spunto o
copiare spudoratamente le ricette (e poi di conse...
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I buoni propositi per il 2017..questi sconosciuti
Leggevo questo post di un anno fa e la prima cosa che ho pensato è stata "ohmmmiodddio sembra che l'ho scritto 5 minuti fa...". Come l'anno scorso anche quest'anno sono stata travolta dal vortice del Natale e da tutto quello che comporta: compra regali /fai...
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Panettone???..no grazie!
Quest'anno mooooltooo lentamente abbiamo dato il via ai preparativi per il Natale. Dei regali, per adesso, nemmeno la minima idea, in compenso ho iniziato a cucinare, a provare ricette nuove e, ovviamente, ho iniziato dal dolce. Lasciate i panettoni nelle l...
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I biscotti con l'occhio
Ho cucinato questi biscotti un
pomeriggio di qualche tempo fa per un dopo pranzo con i cuginetti. I nani hanno rubacchiato il piatto e se
lo sono portati in cameretta.. Il risultato? Briciole ovunque e
biscotti molto apprezzati! 100 gr di burro 140 gr di zu...
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