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CHANTAL BOGANDA
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Film CHEF de Jon Favreau: une pépite
Pour l'amour de la cuisine... J'ai très à coeur de vous présenter une pépite cinématographique qui fait peu de bruit mais qui mérite que l'on en parle. Le film CHEF de Jon Favreau est un hymne à la cuisine et à sa créativité. En résumé le chef Carl Casper c...

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Tomate-Mozarella fondue et Bom Dia Lisboa!
L'autre tomate mozarella... Même si la chaleur peine à s'affirmer, je continue de vous proposer des recettes estivales avec des produits trouvés sur les marchés. Je trouve l'été si éphémère! D'abord il arrive doucement et puis insidieusement sans crier gare...

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Chaud-froid aux haricots tigrés, aux légumes et au poulet
Pour un été généreux et riche en couleur... Avec  cette salade aux haricots tigrés et ses petits légumes,  je vous propose de la couleur dans l'assiette, en l’occurrence ici dans le bol! C'est un plat de  saveurs que j'ai eu le plaisir de déguster un soir d...

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Chaud-froid aux haricots tigrés, aux légumes et au poulet
Pour un été généreux et riche en couleur... Avec  cette salade aux haricots tigrés et ses petits légumes,  je vous propose de la couleur dans l'assiette, en l’occurrence ici dans le bol! C'est un plat de  saveurs que j'ai eu le plaisir de déguster un soir d...

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Chaud-froid aux haricots tigrés, aux légumes et au poulet
Pour un été généreux et riche en couleur... Avec  cette salade aux haricots tigrés et ses petits légumes,  je vous propose de la couleur dans l'assiette, en l’occurrence ici dans le bol! C'est un plat de  saveurs que j'ai eu le plaisir de déguster un soir d...

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Cake omelette au Beaufort et aux légumes d'été: le temps des terrines...
Une terrine presque végétarienne... Ce sont les fortes chaleurs de ces jours-ci qui m'ont inspiré cette terrine. Je voulais une recette qui me permette d'utiliser des légumes mais aussi le stock d’œufs que j'avais à la maison.  Je souhaitais aussi une recet...

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